DIPLOMARBEIT - Was ist 10in2?

Die Blutdruckmessungen ergaben eine konstante und stetige Reduktion der
Werte beim systolischen Blutdruck um durchschnittlich 12 mmHg, nicht jedoch
beim diastolischen. Neben den positiven Auswirkungen auf Körpergewicht,
Körperzusammensetzung (Körperfettreduktion um 14,7 %) und Lipidprofil konn-
ten keinerlei somatische Nebenwirkungen festgestellt werden, die die Durch-
führbarkeit des alternierenden Fastens beeinträchtigten. Bekannte Nebenwir-
kungen des Fastens wie Müdigkeit, Schwindelgefühl oder Konzentrations-
schwäche traten bei dieser Form des Fastens nicht auf und wurden auch von
keinem Probanden berichtet. Die Compliance war im Allgemeinen sehr gut.
Dabei wurde seitens der Probanden in erster Linie der Wegfall des „schlechten
Gewissens“ als größter Einflussfaktor auf Stimmung und Wohlbefinden er-
wähnt. Der Autor bezeichnet ALFA als deutlich positive und vor allem langfristig
durchführbare Form der Ernährung mit sozialer Vorbildwirkung und wirtschaftli-
chen Vorteilen im Hinblick auf die weltweite Verbreitung der Adipositas und als
potentes Mittel sowohl in der Prävention als auch im Sinne einer Therapiemög-
lichkeit. [Horak, 2012]
Ein weiteres Ziel dieser Forschungsarbeit beschäftigte sich mit allfälligen nega-
tiven Konsequenzen des alternierenden Fastens in Bezug auf Essverhalten,
Befindlichkeit, gesundheitsbezogener Lebensqualität und Konzentration. Mit
Hilfe eines Computer-basierten Konzentrationstests und Fragebögen wurden
hierbei die Parameter der kognitiven Kontrolle und die Störbarkeit des Essver-
haltens, Vitalität, psychisches Wohlbefinden, Wachheit, Stimmung, Ruhe, Re-
aktionszeit und Impulskontrolle ermittelt. Die Tests wurden zu Beginn der Inter-
vention, nach 4 und 8 Wochen sowie am Ende der Studie jeweils an einem
Fasttag durchgeführt. Die Ergebnisse dieses Teils der Forschungsarbeit sind
ebenso vielversprechend. ALFA scheint zwar keinen signifikanten Einfluss auf
die kognitive Kontrolle des Essverhaltens auszuüben, aber es zeigte sich eine
deutliche Verbesserung in der Störbarkeit des Essverhaltens. Darunter werden
äußere Reize und Verlockungen verstanden, die dazu veranlassen das eben
erlernte neue Essverhalten wieder zugunsten alter Muster zu ändern. Weiters
konnte kein negativer Einfluss auf die Befindlichkeit (Stimmung-Wachheit-
© Mag. Susanne Lindenthal Leben in einer fetten Welt – 10in2 ® unter der Perspektive der TCM August 2012
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