Von den Alltagsvorstellungen zum globalen Handeln - Plädoyer für

In Baden-Württemberg hat das Kultusministerium im Mai 2003 als Anhörungsfassung
Leitgedanken zum Kompetenzerwerb ins Internet gestellt und im März 2004 im Bildungsplan
2004 endgültig festgelegt. Für das Fach Chemie gelten folgende Didaktische Prinzipien:
Stoffe und ihre Eigenschaften - Stoffe und ihre Teilchen - Chemische Reaktionen –
Ordnungsprinzipien – Arbeitsweisen - Umwelt und Gesellschaft.
Wie schon vorn bei den Naturphänomenen erwähnt, bin ich der Ansicht, dass die Leitlinie
„Stoffe und ihre Eigenschaften“ gut in den Naturphänomenen in Klasse 5 und 6 unterrichtet
werden kann. Für die nächsten drei Leitlinien gibt es mit einer Ausweitung in die Oberstufe
bessere Vorschläge, wie eben bei „Chemie im Kontext“ beschrieben. Die Leitlinie „Arbeitsweisen“
hat eine andere Dimension, weil sie immer präsent ist. „Umwelt und Gesellschaft“
der baden- württembergischen Leitlinien kommt bisher konkret bei den dort angeführten
Beispielen nicht vor. Fazit: Verbesserungsbedürftig.
Quantenphysik. Der Autor Kranzinger (2002, S.5) sagt im Vorwort seines Buches: „Bei
keinem anderen Thema meines Unterrichts war der Weg zu einem akzeptablen und Zeit gemäßen
Unterricht so schwierig wie beim Thema Quantenphysik. (…..) Das Ergebnis ist der
im Buch wiedergegebene Unterrichtsgang. Er umfasst zum einen Informationen zur
Vorbereitung der Lehrervorträge, zum anderen die Formulierungen der z. T. anspruchsvollen
Team- Arbeitsaufträge. Alle Problemstellungen für die Teamarbeiten und die jeweils
vollständigen Lösungen sind im Buch enthalten. Ergänzende Übungen und Lernzielkontrollen
runden das Bild ab. Abhängig vom Einsatz dieses Buches können Lernzielkontrollen, die
Ergebnissicherung und eine Präsentation der jeweiligen Teamarbeit folgen. Der Lehrer-
Traum – „nachhaltiger Unterricht“ – ist z. B. dann erreicht, wenn sich die Schülerinnen und
Schüler die Unterrichtsziele im Team selbstverantwortlich erarbeiten. In dieser
Unterrichtsform können neben Fach- Inhalten und Fach- Methoden auch
Schlüsselqualifikationen erworben werden. Die Lehrkraft organisiert, koordiniert, hält Lehrerreferate
und setzt in der Teamarbeit Impulse – sie dominiert aber nicht mehr einen klein
schrittigen Unterricht, in dem die Schülerinnen und Schüler brav konsumieren und nach der
nächsten Klassenarbeit schnell wieder vergessen. Vielleicht ist dieses Buch ein kleiner Schritt
in diese Utopie.“ Das Lesen wird zur Freude, finde ich, wenn wie hier geschehen, die
Antworten auf die Fragen mitgeliefert werden.
Erdöl als Schlüsselprobleme in der organischen Chemie. Eva-Maria Hartmann beschreibt
„Ansätze zu einem anderen Chemieunterricht“ (Münsinger, Klafki Hrsg. 1995,S. 47): „Die
Chemische Industrie ist mit einem Umsatz von 160 Milliarden DM (1989) nach dem Straßenbau,
Maschinenbau und Elektrotechnik der viertgrößte Industriezweig der deutschen Wirtschaft.
In den 1550 Chemiebetrieben arbeiten 580 000 Menschen. Auffallend ist die enge
Verzahnung von Forschung und industrieller Verwertung. Die industrielle chemische Produktion,
die am Ende des 18. Jahrhunderts mit der Herstellung von Soda und Schwefelsäure
begann, war von Anfang an begleitet von massiven Umweltzerstörungen und gesundheitlichen
Beeinträchtigengen der Beschäftigten. (…) Die organische chemische Industrie und
ihre Produkte im Zentrum des Chemieunterrichts (S.49). Der vorhergehende, sehr knappe und
verkürzte Überblick zeigt, dass die organische Chemische Industrie auf zwei Säulen steht,
dem Erdöl und der Chlorchemie, die auf den Rohstoff Kochsalz zurückgeht. Daraus ergibt
sich für mich, dass der Chemieunterricht folgende ökonomischen und ökologischen Probleme
thematisieren müsste:
- Die beiden Rohstoffquellen sind unterschiedlich leicht zugänglich. Kochsalz ist
praktisch jederzeit und überall verfügbar. Erdöl gibt es nur in endlichem Umfang, und
es muss aus großer Entfernung herantransportiert werden.
- Die Rohstoffe müssen aufgearbeitet werden, wodurch eine Reihe von
Grundchemikalien zugänglich wird.
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