Weilroder Heft 17

Weilroder Heft 17
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und die ganzen Räumlichkeiten bis hin zum Außenkamin mussten den heutigen Voraussetzungen
und Bestimmungen angepasst werden. Da habe ich den Verdacht, dass
man für die entsprechenden Kosten einige Jahre lang eine ganze Menge Brot backen
und vor allem auch verkaufen muss. Das Backholz bekäme man heute auch nicht umsonst.
ALSO: wollte man in Mauloff das Backes wirklich wieder in Betrieb nehmen – dann
zuallererst einmal „alles zurück auf Anfang“.
Will man das wirklich – oder ist die Idee inzwischen im Sand verlaufen?? Für mich
bleibt die Frage offen.
Ich bin Jahrgang 1936 und ich habe das Ganze miterlebt, solange ich mich erinnern
kann – etwa ab 1943- bis zum Ende der Geschichte. Ich weiß, wie viel Mühe, Zeit und
Aufwand mit dem Brotbacken im Backhaus verbunden sind. Ich selbst wäre (auch wenn
ich 40 Jahre jünger wäre) nicht mehr scharf darauf. Das soll aber interessierte jüngere
Mauloffer keinesfalls davon abhalten, alte Bräuche wie das Brotbacken wieder aufleben
zu lassen.
Es kann sein, dass sich der Eine oder Andere aus meinen Schilderungen hauptsächlich
für ältere Mauloffer etwas anders darstellt. Jeder kann, wenn er es wolle, seine eigenen
Erinnerungen gerne darstellen
Nachsatz: In wenigen Haushalten in Mauloff wurde überhaupt kein Brot gebacken, z.B.
bei Christian und Therese Guckes oder Lehrer Knapp, da diese kein Land hatten und
somit auch kein Getreide und kein Mehl. Hier war die Versorgung anders geregelt, dazu
werde ich mich, wenn der Winter noch lang genug ist, in einem weiteren Kapitel
„Mauloffer Geschichten“ noch auslassen.
In vielen Mauloffer Häusern war Backholz-Machen und Brotbacken während des Krieges
und auch die Jahre danach ausschließlich Frauensache. Die Männer waren im Krieg,
später in Gefangenschaft, einige sind nicht mehr heimgekommen. Ich denke dabei z.B.
an Nelle (Scherer-Blum) oder Butze (Feger) und auch an andere Familien, die mir gerade
nicht einfallen. Da hatten die Frauen keine Alternative. Sie mussten in allen Bereichen
(auch in der Landwirtschaft) für die Familie einstehen, wenn da nicht zum Glück
ein rüstiger Opa da war. Diese Frauen mussten ein sehr hohes Maß an körperlicher und
seelischer Kraft aufbringen, um die Familie und den Hof über Wasser zu halten. Dazu
kam Tag und Nacht die Angst um den Ehemann, Sohn und/oder Vater der Kinder.
Sind wir uns überhaupt im Klaren darüber, die heutige Generation (nicht nur in
Mauloff), in welch einer ruhigen, guten Zeit wir seit 1945 leben? Darüber sollten wir
alle einmal sehr gründlich und lange nachdenken, wenn wir uns heute über viele teilweise
recht unnötige Sachen aufhalten oder manchmal auch maßlos aufregen.
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