Ferienmagazin Deutschland 2016

Von den fünf Häusern, die der
Dichter Friedrich Schiller in den
zehn Jahren seines Aufenthalts in
Jena (1797-1799) bewohnte, ist nur
noch sein Gartenhaus als öffentlicher
Erinnerungsort erhalten
die es an die 300 Rezepte geben soll. Ein nicht alltägliches
kulinarisches Ereignis ist die Internationale
Kochkunstolympiade, die bereits zum fünften
Mal in Erfurt ausgetragen wird. Vom 22. bis 25. Oktober
wetteifern bei diesem Gourmet-Gipfel Köchinnen,
Köche und Patissiers aus 50 Ländern um
Ehre und Edelmetall für ihre Kreationen. In der
„gläsernen Küche“ können Besucher den Köchen
dabei in die Töpfe schauen.
Thüringens größtes Volksfest, der Zwiebelmarkt in
Weimar, wurde bereits 1653 erstmals schriftlich erwähnt und
diente der Winter-Bevorratung von Zwiebeln und Gemüse
Zwiebelmarkt und Barockfestival
Ein traditionelles Event mit starker Anziehungskraft
ist der Zwiebelmarkt in Weimar. Der beliebte
Markt findet dieses Jahr bereits zum 363. Mal statt
(7.-9.10.2016). Dem Reiz des „Viehe- und Zippelmarckt“,
wie er bei seiner Premiere im Jahr 1653
hieß, konnten sich auch Goethe und Schiller und all
die anderen Dichter und Denker, die Weimar einst
zum geistigen Zentrum des Landes machten, nicht
entziehen.
Den Stätten der deutschen Klassik und dem
Gebäude des Bauhauses verdankt Weimar
die Ernennung zum Unesco-Weltkulturerbe. Gesehen
haben sollte man das Deutsche Nationaltheater,
Goethes Wohnhaus, die Herzogin-Anna-Amalia-Bibliothek,
Schillers Wohnhaus, das Bauhaus-
Museum und das etwas außerhalb gelegene
Schloss Belvedere.
Dieses Jahr bietet die ehemalige Residenz Weimar
gemeinsam mit Gotha die perfekte Kulisse für
die Thüringer Landesausstellung „Die Ernestiner.
Eine Dynastie prägt Europa“ (24.4.-28.8.2016, siehe
S. 64ff.). An Originalschauplätzen werden in beiden
Städten das politische, höfische und kulturelle
Leben, die barocke Prachtentfaltung, reiche Kunstsammlungen
und die Blüte der Wissenschaften anschaulich
dargestellt.
Gotha, Thüringens fünftgrößte
Stadt, wird beherrscht
vom Schloss Friedenstein, das
sich majestätisch über dem
Häusermeer erhebt. Neben
prachtvoll ausgestatteten
Wohn- und Repräsentationsräumen
sowie dem Herzoglichen
Museum ist hier mit dem
Ekhof-Festival (1.7.-28.8.2016)
ein besonderer musikalischer Genuss geboten.
Auf Städtereisende warten in Thüringen noch
weitere attraktive Stationen. Bach-Gedenkstätten
und die erste Weizenbierbrauerei Deutschlands
sind in Arnstadt zu entdecken. In Altenburg wurde
das Skatspiel erfunden. In Jena, der Stadt des Wissens
und der Wissenschaft, wandeln die Besucher
auf den Spuren Goethes, Schillers (der hier in einem
Gartenhaus den „Wallenstein“ schrieb) und
Brentanos. Das Optik-Museum informiert eindrucksvoll
über die Entwicklung optischer Instrumente,
die der Stadt Weltruhm verschafften.
Auf Luthers Spuren
Nicht versäumen sollten Thüringen-Touristen
die Wartburg, die wohl berühmteste deutsche
Burg, seit 1999 Unesco-Weltkulturerbe und (neben
der Schlosskirche in Wittenberg, an die er seine 95
Thesen genagelt haben soll) bekannteste Lutherstätte
im Land. Auf der Wartburg übersetzte Martin
Luther das Neue Testament ins Deutsche. Von der
Burgmauer schweift der Blick über die Dächer von
Eisenach. Dort befindet sich in der Nähe des
Marktplatzes das im Herbst 2015 wiedereröffnete
„Lutherhaus“. Das alte, malerische Fachwerkhaus,
in dem Luther während seiner Schulzeit von 1498
bis 1501 gewohnt haben soll, beherbergt die neue
Dauerausstellung „Luther und die Bibel“. Wer auf
Luthers Spuren durch Thüringen reisen möchte,
wird auf dem rund 1000 Kilometer langen „Lutherweg“
(siehe S. 54) zu allen wichtigen Wirkungsstätten
des Reformators geführt, so auch nach Schmalkalden,
wo Luther im Februar 1537 während der
bedeutendsten Tagung des Schmalkaldischen Bundes
weilte.
Wellness im Wald
Zurück zur Natur: Dieser Gedanke schließt nicht
nur unsere kleine Thüringen-Rundreise, sondern
beschreibt den aktuellen Trend in den Gesundheitsund
Wellnessangeboten der Region. Massagen mit
Thüringer Kräutern und Waldmoos, ein Bad in duftendem
Bergwiesenheubad stehen stellvertretend
für die neue „Waldwellness“ (siehe S. 59), die in
und mit der Natur angeboten wird. Gesundheitsurlaub
hat hier Tradition: Thüringen verfügt über die
meisten Heilbäder und Kurorte in den neuen Bundesländern
– von Bad Liebenstein, wo die Menschen
schon seit 400 Jahren ihre Zipperlein kurieren,
über Bad Salzungen mit seinem historischen
Gradierwerk und dem Keltenbad bis zum Kneipp-
Kurort Tabarz, wo es neuerdings sogar Kneipp-Coaches
für die Gäste gibt, und modernen Wellness-
Tempeln wie der Toskana-Therme in Bad Sulza.
Kultur. Geschichte. Kunst.
Entdecken Sie die Schätze der Landeshauptstadt
Thüringens und erleben Sie unser
vielseitiges Veranstaltungsangebot von
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