GOM002_Magazin_2016-01_01_opt
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Dreißig Meter unter der Erde<br />
Perlenfischen bei<br />
Pommery<br />
TEXT<br />
FOTOS<br />
CORNELIUS LANGE<br />
JOHANNES GRAU<br />
160 Stufen führen hin unter in das Allerheiligste. Der Abstieg in<br />
die Keller von Pommery in Reims fühlt sich an wie die Reise zum<br />
Mittelpunkt der Erde. Den Besucher erwartet hier ein fantastisches<br />
Labyrinth, das Louise Pommery zwischen 1868 und 1878 in den<br />
Kreidefelsen hat treiben lassen. Bis heute lagern und reifen an<br />
diesem faszinierenden Ort die Champagner des Hauses.
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