Facetten Mai 2013
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Fördern, Fordern und alles Bio<br />
25 Jahre Fachbereich Gartenbau<br />
Fachbereich Gartenbau – am 1. Juli<br />
1987 begann der Anbau von Gemüse sowie<br />
Beet- und Balkonpflanzen am Standort<br />
Kaufungen-Papierfabrik auf 9.000 qm<br />
Freiland und 3.000 qm unter Glas. Offiziell<br />
eröffnet wurde der Fachbereich 1988.<br />
Der Gemüseanbau erfolgt heute nach Bioland-Richtlinien.<br />
Da die benachbarte Firma Hackländer<br />
ihren Standort in Kaufungen vergrößern<br />
wollte, erwarben wir auf dem Gelände der<br />
ehemaligen Lehr- und Versuchsanstalt<br />
des Landes Hessen in Kassel Oberzwehren<br />
auf 27.000 qm inklusive 1500 qm Gewächshausfläche<br />
unseren neuen Standort.<br />
Für weitere Anbauflächen und um<br />
wetterunabhängig arbeiten zu können,<br />
wurde 2011 ein Foliengewächshaus von<br />
2.000 qm aufgebaut. In Oberzwehren haben<br />
heute 50 Menschen mit und ohne Behinderung<br />
einen Arbeitsplatz.<br />
Rehabilitationsauftrag<br />
Die berufliche Rehabilitation für Menschen<br />
mit Behinderung ist ein wesentliches<br />
Ziel im Berufsbildungsbereich<br />
(BBB) des Gartenbaus. Der BBB vermittelt<br />
fachspezifische Grundlagen, welche<br />
durch den wöchentlichen Besuch der Berufsschule<br />
ergänzt werden.<br />
In den letzten Jahren konnten mit Hilfe<br />
der Fachkraft für berufliche Integration<br />
mehrere MitarbeiterInnen durch externe<br />
Praktika soweit gefördert werden, dass<br />
sie einen Arbeitsplatz auf dem 1. Arbeitsmarkt,<br />
z. B. in einer Friedhofsgärtnerei<br />
oder einem gemeindlichen Bauhof, erhalten<br />
haben.<br />
Die individuelle Förderung spiegelt<br />
sich in den sich erweiternden Fähigkeiten<br />
der MitarbeiterInnen. So werden in Zukunft<br />
MitarbeiterInnen des Garten- und<br />
Landschaftsbau-Bereichs voraussichtlich<br />
die Pflegearbeiten der Außenflächen der<br />
Werke 1 und 2 in Eigenregie übernehmen.<br />
Derzeit wird auch ein Mitarbeiter<br />
mit Führerschein für Kurier- und Lieferfahrten<br />
vom Personal eingewiesen, sodass<br />
er Fahrten selbständig erledigen kann.<br />
Für die Beschickung des Wochenmarkts<br />
sind MitarbeiterInnen soweit geschult,<br />
dass sie selbstständig früh morgens auf<br />
dem Markt erscheinen und beim Aufund<br />
Abbau sowie beim Verkauf helfen.<br />
Unsere Kunden<br />
Im Bereich Garten- und Landschaftsbau<br />
sind sowohl Privatkundenaufträge<br />
als auch Dauerpflegeaufträge aus dem<br />
Geschäftskundenbereich zu erfüllen. Die<br />
Resonanz ist sehr gut, da die Aufträge<br />
professionell ausgeführt werden. Die Vermarktung<br />
der Biolandprodukte erfolgt<br />
über die Belieferung von Bio-Läden, wobei<br />
zum Teil mit dem Erzeugerhinweis<br />
„Kasseler Werkstatt“ geworben wird.<br />
Ein Teil der Produktion wird direkt vermarktet<br />
(Wochenmarkt, Hofverkauf). Hier<br />
ist für die weitere Entwicklung vor Ort die<br />
Errichtung eines kleinen Hofladens geplant.<br />
Nicht zuletzt werden für MitarbeiterInnen<br />
und Personal bei der jährlich am<br />
12 FACETTEN Kasseler Werkstatt