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Framania Ausgabe Januar 2017

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Feurig wärmende Winterglut<br />

etwa 40 Portionen gelingt leicht bis 20 Min.<br />

Für 1 große Flasche oder gut<br />

verschließbares Gefäß (etwa 1 l<br />

Inhalt):<br />

700 ml Doppelkorn (38% Vol.)<br />

200 g Puderzucker<br />

2 gestr. EL Instant-Kaffeepulver<br />

1 gestr. EL Kakaogetränkepulver<br />

2 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-<br />

Zucker<br />

1 Zimtstange<br />

1 gestr. TL Chilipulver<br />

1 gestr. TL gemahlene<br />

Muskatblüte (Macis)<br />

1<br />

2<br />

Vorbereiten:<br />

Die Flasche/das Gefäß mit heißem Wasser ausspülen und gut abtropfen lassen.<br />

Zubereiten:<br />

Doppelkorn in die Flasche oder das Gefäß füllen. Übrige Zutaten hinzufügen und<br />

gut schütteln oder verrühren. Die Flasche/das Gefäß gut verschließen, ab und zu<br />

schütteln und mind. 5 Tage ziehen lassen.<br />

Tipps aus der Versuchsküche<br />

• Noch feuriger und wärmender wird die Winterglut, wenn Sie diese auf Eis oder<br />

Eiswürfeln servieren.<br />

• Die Winterglut vor dem Einschenken kurz schütteln.<br />

Dr. Oetker wünscht Ihnen gutes Gelingen mit Ihrem Feurig<br />

wärmende Winterglut Rezept.<br />

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG · Postfach · 33547 Bielefeld · www.oetker.de<br />

E-Mail: service@oetker.de · Tel. (innerhalb Deutschlands) 00800 - 71 72 73 74 (gebührenfrei)

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