Ein Küsschen zum Valentinstag
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<strong>Ein</strong> High five für EDEKA Volker Klein<br />
■ Diese fünf bilden die Basis des<br />
Marktes von EDEKA Volker Klein in<br />
Osdorf. Angefangen beim kaufmännischen<br />
Leiter der Märkte in Wedel<br />
und Osdorf Gordon Ahrens bildet<br />
sich eine rote Linie, die vom Büro mit<br />
Marktleiter Claus Raffenberg bis auf<br />
die Fläche zu den stellvertretenden<br />
Marktleitern Mahir Kerinc, Rouven<br />
Wettengel und Alexander Salchow<br />
führt. EDEKA Volker Klein präsentiert:<br />
das Führungsquintett.<br />
Gordon Ahrens war der erste,<br />
der sich mit dem Neubau in<br />
Osdorf befasste. Auch heute<br />
noch ist der Tausendsassa mit<br />
der Flächenentwicklung, der<br />
Gesamtleitung des Frischebereiches<br />
Fisch, Fleisch, Käse, Obst<br />
und Gemüse sowie der Preisund<br />
Sortimentsentwicklung<br />
beschäftigt – Aufgaben, die sich<br />
hinter den Kulissen abspielen.<br />
„Speziell die kreative Arbeit der<br />
Darstellung von EDEKA Klein<br />
nach außen hat es mir angetan.“<br />
Aufgrund dieser vielfältigen Aufgaben<br />
ist es bedeutsam, einen<br />
Vertreter für den Marktbereich<br />
zu haben, auf den man sich zu<br />
110 Prozent verlassen kann.<br />
Hier kommt Claus Raffenberg<br />
ins Spiel. Er war ebenfalls beim<br />
Aufbau der Osdorfer Filiale<br />
beteiligt und hat das Vertrauen<br />
seit der Eröffnung. In den<br />
Geschäftsräumen betreut der<br />
Marktleiter die Koordination<br />
der Arbeitspläne, die Bestellungen<br />
und die Umsetzung sozialer<br />
Aktionen wie der Gemüsebeete<br />
für Kids und dem sozialen Tag<br />
im Markt. „Ich liebe Lebensmittel<br />
einfach. Ich kann mir gar<br />
nichts anderes vorstellen. Aus<br />
diesem Grund ist und bleibt die<br />
Fläche mein Bereich – von der<br />
Betreuung der Auszubildenden<br />
über das Packen der Waren bis<br />
zu Kundengesprächen.“ Im Verkaufsbereich<br />
begegnet er auch<br />
Das FührungsQuintett<br />
seinen drei Stellvertretern, die<br />
weitgehend die Arbeit im Markt<br />
gestalten. Sie sind das Sprachrohr,<br />
die Augen und Ohren der<br />
Geschäftsleitung an der Front.<br />
Nicht mit Sonderstatus, sondern<br />
voll ins Team eingebunden.<br />
„Klar müssen wir hier und da<br />
etwas delegieren. Das ist für<br />
mich noch etwas neu und das<br />
muss ich auch lernen“, so Rouven<br />
Wettengel, der neu in die Führungsriege<br />
aufgenommen wurde,<br />
„aber das Schönste ist einfach<br />
immer noch, selbst mit anzupacken.<br />
Mein Ding beispielsweise<br />
sind die Kundengespräche. Es<br />
macht mich glücklich, wenn ich<br />
Kunden ein Lächeln ins Gesicht<br />
zaubern kann.“ Alexander Salchow,<br />
der ebenfalls seit Kurzem<br />
im Marktleiterteam dabei ist,<br />
beschreibt die Aufgabenteilung:<br />
„Jeder von uns macht alles.<br />
Zwar haben alle ihre Lieblingsbereiche,<br />
aber aufgrund des<br />
Seite 7<br />
Schichtdienstes werden wir<br />
nicht zeitgleich eingesetzt. So ist<br />
immer jemand von uns da, der<br />
den Überblick hat und überall<br />
aushilft, wo er gebraucht wird.“<br />
Mahir Kerinc, ebenfalls schon<br />
seit dem Aufbau dabei, meint:<br />
„Das Schönste ist, wenn alles<br />
funktioniert und wir nicht als<br />
stellvertretende Marktleiter<br />
eingreifen müssen, sondern einfach<br />
gemeinsam als Team einen<br />
guten Job machen. Für mich ist<br />
übrigens der Craft-Beer-Bereich<br />
mein Steckenpferd.“<br />
Durch diese reibungslose Zusammenarbeit,<br />
die sich von der<br />
Geschäftsleitung bis zu den Nachwuchskräften,<br />
vom Büro über das<br />
Lager bis auf die Fläche spannt,<br />
können Sie ganz bequem mit<br />
bestem Service, vollen Regalen<br />
und freundlichen Mitarbeitern<br />
einkaufen, wie Sie es von EDEKA<br />
Volker Klein gewohnt sind.<br />
Von links Alexander<br />
Salchow, Gordon<br />
Ahrens, Mahir Kerinc,<br />
Claus Raffenberg und<br />
Rouven Wettengel