LD_0517_Online

WINZERTIPP DES MONATS
PFEFFINGEN
05_01
2015 Ungsteiner Terra Rossa
Riesling trocken
Charakterbeschreibung: Der 2015er Ungsteiner Terra
Rossa Riesling trocken zeichnet sich im Duft durch eine
feine Ananas- und Salbeiaromatik aus. Am Gaumen
präsentiert er sich würzig-kräutrig, dicht und komplex.
Trinkgelegenheit: Der ideale Wein, wenn deine Familie
das nächste Mal zu Besuch kommt und dir mit ihrem
durcheinander Gerede auf den Wecker fällt. Warum?
Weil er so lecker ist, dass selbst das größte Plappermaul
verstummt und sich dem vollen Genuss hingibt!
Trinktemperatur:
Säure:
10 bis 12 °C 8,6 g/L
Flaschenpreis:
Alkohol:
13,50 € (18,00 €/Ltr.) 13,5 Vol.%
05_02
2016 Sauvignon blanc
VDP Gutswein
KRANZ
Charakterbeschreibung:
Knackig frischer Sommerwein mit intensiver Frucht eigenwilligen,
pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen,
animierende Säure, mineralische Frische, feine Herbe.
Trinkgelegenheit:
perfekter Aperitifwein, Terrassenwein, zu gegrillten
Speisen.
Trinktemperatur:
Säure:
10 °C 7,6 g/L
Flaschenpreis:
Alkohol:
8,80 € (11,73 €/Ltr.) 12 Vol.%
PFÄLZER WEINORTE UND
WEINLAGEN ENTDECKEN
„WEINWANDERWOCHENENDE 2017“ AM 29. UND 30. APRIL
Mehr als 30 kulinarische Wein-Wander-Veranstaltungen
können Weinliebhaber am 29. und
30. April in der Pfalz erleben. Die Pfälzer Veranstaltungen
sind Teil des bundesweiten Wein-
WanderWochenendes, das vom Deutschen
Weininstitut organisiert wird. Die Palette der Pfälzer
Angebote reicht von einem Spaziergang
durch die Weinberge oder einer Entdeckungstour
durch einen Weinort bis hin zur Tageswanderung
unter der fachkundigen Führung von
Gästeführern oder Winzern – immer kombiniert
mit einer Weinprobe und oft auch mit typischen
Pfälzer Spezialitäten. Dabei können Gäste viel Interessantes
über die Pfalz, ihre Bodenvielfalt und
den Pfälzer Wein erfahren. So können die Weinwanderer
in Kirrweiler auf den historischen Pfaden
der Fürstbischöfe oder rund um Rohrbach
unter Pfälzer Mandelbäumen wandeln. In Kirchheim
können wandernde Weinkenner auf einer
ausgeschilderten Rundtour an neun Weinstationen
mit den örtlichen Winzern fachsimpeln. Ein
ganztägiges „Weinhopping“ durch die Weinberge
mit Stationenweinverkostung und durch
mehrere Weinorte und abschließender Planwagentour
gibt es rund um das barocke Freinsheim.
Da für viele Veranstaltungen die Teilnehmerzahlen
begrenzt oder Anmeldungen erforderlich
sind, empfiehlt sich die rechtzeitige Kontaktaufnahme
mit den Veranstaltern. Auch eine frühzeitige
Zimmerbuchung ist sinnvoll, dabei sind die
örtlichen Tourist-Informationen gern behilflich.
Das vollständige Programm ist unter http://bit.
ly/Weinwandern2017 oder bei den örtlichen
Tourist-Informationen erhältlich.
Text: Pfalzwein e.V.
Foto: Thomas Haltner
Winzer und Sommelier Michael
Trefzer stellt im P6 jeden Monat
sechs interessante Weine vor.
Die Weine der vergangenen Winzertipps
können jederzeit nachbestellt
werden. Die Lieferung erfolgt innerhalb
von fünf Werktagen
(in Ausnahmefällen 14 Tage).
Alle Weine enthalten Sulfite.
Die Weine können
zum Winzerpreis bestellt werden.
Per Telefon unter: 06323/80 34 272
oder per E-Mail unter:
bestellung@winzertipp.de
BENDER
05_03
2016 Grauburgunder trocken
Charakterbeschreibung: In der Nase empfängt Sie
ein feiner Duft von Blüten und Haselnüssen mit einer
Spur Honig. Im Gaumen folgt eine ausgesprochen
cremige Textur – flüssiges Wohlbehagen kleidet Ihren
Mund vollständig aus.
Trinkgelegenheit: Ein Wein mit Spaßfaktor. Ob an
einem gemütlichen Sommerabend solo oder zum
Essen! Dieser Grauburgunder soll ganz viel Trinkfreude
übermitteln.
Trinktemperatur:
Säure:
10 °C 5,7 g/l
Flaschenpreis:
Alkohol:
4,60€ (6,13 €/Ltr.) 13 Vol.%
SCHUMACHER
05_05
Weingut Schumacher
2016 Weißburgunder
Charakterbeschreibung: Ein eleganter Weißburgunder
mit feiner Frucht und Mineralität. Er duftet nach
Zitronengras und Birnen und besticht durch seine
zarte Nussigkeit und Frische.
Trinkgelegenheit: Er ist ein perfekter Begleiter
jetzt in der Spargelzeit, zu Kalbfleisch, Fischgerichten,
frischen Sommersalaten und Quiches.
Trinktemperatur:
Säure:
8 bis 10 °C 5,1 g/S
Flaschenpreis:
Alkohol:
9,00 € (12,00 €/Ltr.) 12 Vol.%
BESTELLFORMULAR
Ich möchte folgende Weine bestellen:
Menge Wein-Nr./Winzer
Ich möchte das Probierpaket bestellen:
MOHR-GUTTING
05_04
2015er Cabernet blanc trocken
(Biowein, Ecovin)
Charakterbeschreibung: Manche vergleichen ihn mit einem
duftigen Riesling mit einer milden Säure. Frische sommerliche
Geschmackseindrücke nach Stachelbeere und exotischen
Früchten erfreuen den Gaumen.
Trinkgelegenheit: Fruchtiger Begleiter zu leichten
Speisen und sommerlichen Salaten. Durch seine würzigen
Aromen schmeckt er besonders gut zur asiatischen
Küche und zum Spargel, hier insbesondere dem grünen
Spargel – passend zur Saison.
Trinktemperatur:
Säure:
8 bis 10 °C 6,5 g/L
Flaschenpreis:
Alkohol:
6,00 € (8,00 €/Ltr.) 12 Vol.%
ROSENHOF
05_06
2016 Imperator
Rotwein trocken
Charakterbeschreibung: Der Imperator besticht
durch sein stark nach roten Beeren, wie Himbeere,
Johannisbeere, Kirsche sowie gelben Früchten wie
Mango und reifer Birne duftenden Aromas.
Trinkgelegenheit: Die Fruchtaromen passen hervorragend
zu einem saftig gegrillten Steak mit frischen
Salaten.
Trinktemperatur:
Säure:
12 bis 14 °C 7,0 g/L
Flaschenpreis:
Alkohol:
5,90 € (7,87 €/Ltr.) 14 % Vol.%
BESTELLUNGEN: Per E-Mail an bestellung@winzertipp.de oder telefonisch unter 06323/80 34 272
LIEFERBEDINGUNGEN: Lieferung innerhalb von 5 Werktagen (in Ausnahmefällen 14 Tage),
pro Paket können 6er- oder 12er-Kartons versandt werden, Versandkosten 8,- €; ab 12 Flaschen versandkostenfrei
INFO: Die Weine der letzten Winzertipps können Sie jederzeit nachbestellen! (Verfügbarkeit beim Winzer vorausgesetzt.)
Je 1 Flasche der Weine 05_01 bis 05_06 (insg. 6 Flaschen)
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