allgäuALTERNATIV - Sommerausgabe 2-2017

Solar
Sonnenenergie wird zu Käse
Bürgerprojekt in Vorarlberg
Unsere Nachbarn im Vorarlberger Vorderwald haben sich seit vielen Jahren als Pioniere in
Sachen Architektur und Energiezukunft erwiesen. Dabei geht es nicht allein um technische
Neuerungen. Beim »Sonnenkraftwerk« in der Sennerei Bezau geht es auch um die pfiffige
Einbindung der Mitbürger. Sie investieren in Solarpanels auf dem Dach der Sennerei und
erhalten dafür schmackhaften regionalen Alpkäse.
Patrick Domig Patrick (links) von der Arbeitsgemeinschaft Erneuerbare Energie und Hermann
Metzler, Geschäftsführer der Sennerei, vor dem Ladeneingang
Foto: Alpkäse Bregenzerwald Sennerei eGen
320 dieser Module wurden auf dem Dach der
Sennerei in Bezau installiert
Im Jahre 2013 eröffnete die neue Sennerei in
Bezau/Vorarlberg. Da die Herstellung der unterschiedlichen
Käsesorten mit erheblichem Energieeinsatz
verbunden ist, wurde ein ganzheitliches Konzept
erstellt. Es war ein erklärtes Ziel, die Wertschöpfung
und damit die Arbeitsplätze im Bregenzerwald zu
halten und dadurch die zuliefernden bäuerlichen Familienbetriebe
zu unterstützen. Dass dabei auch gentechnikfrei
gearbeitet wird, war für alle klar. Aber auch die
Verwendung von Heumilch ohne Silofutter war eine
Grundvoraussetzung.
Beim Neubau des Gebäudes wurden energieeffiziente
Erkenntnisse optimal um gesetzt, vor allem im
Bereich Lüftung und Kälte erzeugung. Für die nötige
Wärme sorgt eine klimaneutral betriebene Hackschnitzelheizung.
Damit wurde auch wieder der Regionalgedanke
aufgegriffen. Heimisches Holz von heimischen
Lieferanten unterstützt den Wertschöpfungskreislauf,
kurze Wege sparen Energie für Transporte.
Die Installation einer Photovoltaik-Anlage auf
dem Dach der Sennerei im letzten Jahr ergänzt nun die
Investition. Die Eckdaten dieser Anlage: 135 kWp Leis -
tung auf 850 Quadratmetern Fläche bringen in einem
durchschnittlichen Jahr ca. 130.000 kWh. Und diese
Leistung wird gänzlich in der Sennerei verbraucht. Hermann
Metzler, Geschäftsführer von der Alpkäse Bregenzerwald
Sennerei eGen zu den Vorteilen: »Nachhaltigkeit,
Regionalität, Eigenständigkeit und Unabhängigkeit
von Atomstrom und fossiler Energie – diese Ziele
verfolgen wir gemeinsam konsequent weiter.«
Selbst bei der Finanzierung der Photovoltaik-Anlage,
die rund 160.000 Euro gekostet hat, gehen die
Verantwortlichen der Sennerei einen Weg ohne Finanzierung
von außen oder durch die Bank. Metzler: »Die
Finanzierung wird so gestaltet, dass sich Mitglieder,
Kunden, und Bürger an unserem Sonnenkraftwerk beteiligen
können. Mit einem Beteiligungsbetrag von
500 Euro – das entspricht dem Wert eines der 320
Photovoltaikfelder – ist man dabei. Der Beteiligungsbetrag
wird mit Alpenkäse-Gutscheinen in Höhe von
insgesamt 600 Euro abgegolten. Das entspricht einer
Verzinsung in Höhe von 5,6 Prozent.«
Neuester Stand der Beteiligungsaktion: Über 120
Personen haben sich bereits Patenschaften für Module
gesichert und damit »Käse-Vorzugsscheine« erworben.
Derzeit sind noch knapp 100 Module zu vergeben.
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