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Herbstausgabe e-paper ist da!! Edición de otoño

La edición de otoño ha salido ya a la luz.

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Recientemente Nasca ha abierto una nueva y<br />

exclusiva área en el segundo piso <strong>de</strong>l local<br />

para ofrecer cocina molecular en tiempos,<br />

que serán creados por el nuevo miembro <strong>de</strong>l<br />

equipo. El chef Percy Álvaro, reconocido a<br />

nivel internacional y quien estuviera hace<br />

pocos meses como jefe <strong>de</strong> cocina <strong>de</strong>l famoso<br />

restaurante A&G Madrid, se incorporará en<br />

octubre a la cocina <strong>de</strong> Nasca, ofreciendo<br />

menús para pala<strong>da</strong>res exigentes y amantes <strong>de</strong><br />

la cocina no tradicional.<br />

©Privat<br />

31 Gastro Gui<strong>de</strong><br />

Guía Gastro<br />

Los hermanos Lutz, dueños <strong>de</strong> este local <strong>de</strong><br />

auténtica cocina andina, abrirán próximamente<br />

un nuevo restaurante en Schwabing<br />

“Nasca Cevichería”, ampliando así la oferta<br />

culinaria peruana en la capital bávara.<br />

Ya sea que tengas un gusto particular por la<br />

cocina latina o que te guste experimentar<br />

sabores nuevos, no du<strong>de</strong>s en visitar Nasca.<br />

I<strong>de</strong>al para celebrar ocasiones especiales,<br />

venir con amigos y colegas o simplemente<br />

<strong>da</strong>rte el lujo <strong>de</strong> disfrutar una total experiencia<br />

para el pala<strong>da</strong>r.<br />

NASCA RESTAURANTE cocina peruana<br />

Enhuberstraße 1, 80333 München<br />

Reservaciones | Reservierungen:<br />

nasca-restaurant.<strong>de</strong>| T: 089 52310594<br />

©Privat<br />

Vor kurzem eröffnete Nasca einen neuen und<br />

exklusiven Bereich im zweiten Stock <strong>de</strong>s<br />

Lokals, wo Molekularküche angeboten wird,<br />

um die sich ein neues Teammitglied kümmern<br />

wird. Der Chefkoch Percy Álvaro, <strong>de</strong>r international<br />

anerkannt <strong>ist</strong> und vor ein paar Monaten<br />

noch Küchenchef <strong>de</strong>s berühmten Restaurants<br />

A&G Madrid war, wird im Oktober Teil <strong>de</strong>s<br />

Küchenteams von Nasca und bietet Menüs ©Privat für<br />

<strong>de</strong>n anspruchsvollen Gaumen und für Liebhaber<br />

<strong>de</strong>r nicht traditionellen Küche.<br />

Die Brü<strong>de</strong>r Lutz, Besitzer <strong>de</strong>s Lokals mit<br />

authentischer An<strong>de</strong>nküche, eröffnen bald ein<br />

neues Restaurant in Schwabing, „Nasca<br />

Cevichería”, und erweitern somit <strong>da</strong>s peruanische<br />

kulinarische Angebot in <strong>de</strong>r bayerischen<br />

Hauptstadt.<br />

Egal ob Sie einen beson<strong>de</strong>ren Sinn für die<br />

lateinamerikanische Küche haben, o<strong>de</strong>r ob<br />

Sie neue Geschmäcker erleben möchten,<br />

sollten Sie Nasca unbedingt einen Besuch<br />

abstatten. I<strong>de</strong>al zum Feiern beson<strong>de</strong>rer<br />

Anlässe, mit Freun<strong>de</strong>n und Kollegen o<strong>de</strong>r<br />

einfach, um sich ein absolutes Geschmackserlebnis<br />

zu gönnen.<br />

Próximamente | Eröffnung <strong>de</strong>mnächst …<br />

NASCA CEVICHERÍA<br />

¡Espéralo pronto!

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