Blaetterkatalog_WK_Dezember2017

die erste Bar gebaut, ein bisschen unterm
Dach, damit’s uns nicht reinschneit. Und
daher kommt auch der Name Moonlightbar,
war ja anfangs auch nur für das gedacht.“
FAMILIE UND TEAM ALS ANKER
„Danken möchte ich allen, wirklich allen.
Und ganz vorne dran dem Ernsti und dem
Ernst, die mich immer unterstützt haben
und immer mitgearbeitet haben“, bedankt
sich Gabi, „Und meinen Eltern, meinem
Bruder Wasti, meinem Onkel Walter, meinen
Lieferanten und meinen Nachbarn,
allen möchte ich danken. Sie haben mich
alle unterstützt, was nur gegangen ist.“ Und
auch ohne die langjährigen Bar-Mitarbeiter
hätte die Barchefin ein schlechteres Los
gezogen. „Ich bin wirklich froh, dass viele
unser Angestellten über mehrere Jahre dabei
sind. Das ist super, wenn das immer die
gleichen sind.“
Aber was wäre die Bar ohne ihre vielen
Gäste? „Ganz speziell muss ich mich aber
auch bei unseren Gästen und Stammgästen,
die mir, uns allen, immer die Treue gehalten
haben, bedanken. Jede Wintersaison fällt
mir auf, wenn jemand wieder gekommen
ist. Namen weiß ich zwar oft nicht mehr
recht, aber Gesichter kenne ich ganz viele –
und im Laufe der Woche fallen mir die Namen
eh wieder ein.“ Jede Woche weiß sie,
dass nun diese Gäste kommen und gleich
darauf die anderen. Und im Nu ist die Saison
dann wieder um. So wird es auch bei
der Zwanzigsten sein.
B&W Glasbau Kirchbichl
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