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Mai <strong>2017</strong><br />
23<br />
Über 1.000 Etiketten<br />
allein aus <strong>Südtirol</strong><br />
Klein, aber facettenreich mit einer Fülle erstklassiger Weine,<br />
so lässt sich das Weinanbaugebiet <strong>Südtirol</strong> am besten<br />
beschreiben. <strong>Südtirol</strong> kann nur auf knapp 5.300 Hektar<br />
Rebfläche Wein anbauen und ist damit eines der kleinsten<br />
Weinanbaugebiete Italiens. Klein, aber oho!<br />
Steht „Vigna“ – deutsch „Weingarten“ – auf dem Etikett,<br />
handelt es sich um einen Lagenwein, dessen Trauben aus<br />
einem genau begrenzten Weingarten stammen. Denn in<br />
<strong>Südtirol</strong> darf ab sofort nur die Ernte aus einer definierten<br />
Parzelle zu einem solch herausragenden Wein vinifiziert<br />
werden. Dazu Günther Maier vom Winestore in Bozen/<br />
Günther und Irene Maier<br />
Kardaun: „<strong>Die</strong> Dichte an <strong>Südtirol</strong>er Spitzenweinen ist<br />
einzigartig, und so findet man unsere Weine regelmäßig<br />
ganz vorne in den wichtigsten internationalen Weinführern.<br />
Wir führen in unseren Geschäften Winestore und Weindiele<br />
über 1.000 Etiketten allein aus <strong>Südtirol</strong> darunter unzählige<br />
Vignes wie San Urbano, Castel Ringberg, Vigna Ganger, um<br />
nur einige zu nennen. Als autochthone Rebsorten sind Vernatsch,<br />
Lagrein und Gewürztraminer besondere Botschafter<br />
des <strong>Südtirol</strong>er Weines.“<br />
Natürlich finden Weinliebhaber im Winestore alle Spitzenweine<br />
aus den bekanntesten italienischen Regionen.<br />
Insgesamt kann man aus 3.500 Etiketten wählen. Winedispenser<br />
ermöglichen Verkostungen von 32 Weinen und<br />
vier Schaumweinen. Zum Weinangebot kommen noch etwa<br />
1.500 Destillate aus aller <strong>Welt</strong> wie Gin, Whiskey, Rum und<br />
viele mehr dazu. Der Winestore-Onlineshop ist 24 Stunden<br />
täglich geöffnet. Dort können alle Weine und Destillate aus<br />
dem Sortiment bequem von zu Hause aus bestellt werden.<br />
<strong>Die</strong> Lieferung erfolgt in 2-3 Tagen nach Zahlungseingang.<br />
Weitere Infos dazu unter www.winestore.bz<br />
Ein Urlaub als „Winzer“<br />
WEINGUT & CHALET Eichenstein ist ein kleines Stück<br />
Paradies! Es befindet sich in traumhafter Position auf<br />
550 Meter Höhe in Freiberg, über Meran.<br />
Das milde, sonnige und luftige Klima verleiht den Eichensteinweinen<br />
ihre einzigartige Brillanz, ihre intensiven fruchtigen<br />
Töne und ihren langlebigen Charakter.<br />
Der Sepp und sein Seppelaia<br />
Dazu Sepp Waldner vom Romantikhotel Oberwirt, der mit<br />
dem Weinbau eine alte Familientradition neu aufgegriffen hat:<br />
„Genießen Sie unseren Chardonnay, den Riesling, unseren<br />
Weißwein Cuvée Gloria Dei, unsere Eichenstein Riserva Weiß<br />
(Seppelaia) und unseren charmanten Rotwein Cuvée Baccara.“<br />
Und das Schöne daran – man kann den Luxus erleben, direkt<br />
im Weinberg zu wohnen, und zusammen mit dem Kellermeister<br />
die Weine verkosten. Im neuen Eichenstein „Wein-Chalet“,<br />
mit stilvoller Einrichtung, atemberaubendem Blick über das<br />
ganze Etschtal, exklusivem Panorama-Pool und rund herum<br />
nur Ruhe, Weite<br />
und Weinnatur!<br />
Reservierung und<br />
weitere Infor -<br />
mationen unter<br />
www.eichenstein.it
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