April 2018
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Bewusst Trinken<br />
Lebendiges Wasser unterstützt<br />
Gesundheit und Wohlbefinden<br />
H20 – keine chemische Formel auf der Erde ist wichtiger als die Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff.<br />
Mehr als 70 Prozent der Erdoberfläche sind von Wasser bedeckt und auch der Mensch besteht zu<br />
einem Großteil aus Wasser. Hierzulande ist das Aufdrehen des Wasserhahns oder das Öffnen der Mineralwasserflasche<br />
für die meisten Menschen selbstverständlich. Aber in Zeiten von mit Mikroplastik und<br />
Hormoncocktails belasteten Gewässern wächst die Sorge um die Reinheit unseres Trinkwassers, aber auch<br />
das Bewusstsein dafür, dass jeder einzelne etwas für sauberes Trinkwasser und eine intakte Natur tun kann.<br />
Leitungswasser in Zeiten von<br />
Mikroplastik und Hormonpillen<br />
Leitungswasser gilt als das bestuntersuchte Lebensmittel<br />
in Deutschland. Die Trinkwasserverordnung<br />
wacht darüber, dass dieses bestimmten<br />
hygienischen und gesundheitlichen Anforderungen<br />
genügt. Es gibt Grenz werte für organische und anorganische<br />
Stoffe im Trinkwasser. Viele Wissenschaftler<br />
und Verbraucherverbände warnen jedoch<br />
davor, dass zum einen längst nicht alle schädlichen<br />
Stoffe erfasst sind (zum Teil liegen sie unter der<br />
Nachweisgrenze), und zum anderen die Langzeitwirkung<br />
dieser Stoffe auf den menschlichen Organismus<br />
nicht erforscht ist. Gerade in jüngster<br />
Zeit schrecken Berichte über Mikroplastik in den<br />
Gewässern auf, die zum Teil hohe Nitratbelastung<br />
und Rückstände von Pflanzenschutzmitteln aufzeigen.<br />
Viele Verbraucher setzen in diesen Zeiten auf<br />
Quell- und Mineralwasser in Glasflaschen, das aus<br />
geschützten Tiefenquellen stammt.<br />
Lebendiges Wasser – was ist das?<br />
Wasser ist unser wichtigstes Lebensmittel: Als Basisgetränk<br />
sollten gesunde Erwachsene 1,5 bis 2 Liter<br />
täglich davon trinken. Denn das richtige Wasser<br />
leistet einen essentiellen Beitrag zu Gesundheit, Vitalität<br />
und Wohlbefinden. Doch was ist das richtige<br />
Wasser? Auf diese Frage gibt es eine ganz einfache<br />
Antwort: lebendiges Wasser.<br />
Unter lebendigem Wasser verstehen Wasserexperten<br />
ein natürliches, reines Tiefenwasser, das als<br />
reife Arteserquelle aus eigener Kraft zutage tritt.<br />
Im Gegensatz zu Oberflächenwasser ist es vor<br />
Verunreinigungen – zum Beispiel durch Dünger-<br />
64 // SCHLEMMEN
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