BREMISSIMA Magazin | Mai-Juni 2018
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unser Buchtipp<br />
Hundert Salate zum<br />
Sattessen<br />
Für alle, die Salate lieben, und für die,<br />
die das nur noch nicht wissen<br />
w Ob als Alternative zum Kantinenessen im Büro, als Abendessen für die<br />
ganze Familie oder beim Picknick mit Freunden – Salate kommen immer gut<br />
an. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper<br />
mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag.<br />
Salate vereinen damit alles, wofür LEON seit über zehn Jahren steht: schnelles,<br />
gesundes Essen, das einfach gut schmeckt und guttut. In ihrem neuesten<br />
Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten<br />
Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten: von internationalen<br />
Klassikern wie Waldorfsalat oder Fattoush hin zu neuen Kombinationen<br />
mit besonderen Zutaten, darunter Rosa Quinoa, Harissa-Garnelen mit Bulgur<br />
und Zucchininudeln mit Pesto Trapanese. Knusprige Toppings wie geröstete<br />
Halloumi-Würfel, Polenta-Croûtons oder Süßkartoffelchips machen die<br />
LEON-Kreationen einfach unwiderstehlich.<br />
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verlosen wir ein Exemplar von<br />
„LEON. Hundert Salate.“<br />
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DUMONT Verlag<br />
ISBN 978-3-821-9941-8<br />
EUR 20,00<br />
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