Servisa Extrablatt 201806

Beilagen
TK Pfannengemüse
„Sommergarten”
Gemüsemischung aus Kohlrabi,
Brokkoli, gelben Karotten und Babymöhren,
abgeschmeckt mit
feiner Sauce 3
71031
Ktn. 6 x 1,5 kg Btl. 3,99
(kg ca. 2,66)
TK Pfannengemüse
„Italienisch”
Gemüsemischung mit Zucchini
(30 %), gegrillten Auberginen (4 %)
und schwarzen Oliven (1,5 %) in einer
Sauce mit mediterranen Kräutern
3
59774
Ktn. 6 x 1,5 kg Btl. 5,49
(kg ca. 3,66)
TK Primo-
Pasta-Pfanne
mediterrane Spezialität mit frischen
Penne-Nudeln, Hähnchenbrustfleisch
und Gemüse in einer
leicht tomatisierten Sauce 3
61066
Ktn. 6 x 1,5 kg Btl. 7,77
(kg 5,18)
TK Lasagne
„Bolognese“
– 15 Portionen à 300 g, passend
in 1/1 Gastronorm –
Lasagne mit einer typisch italienisch
gewürzten Rindfleischfüllung,
bedeckt von einer Béchamel-
Käsesauce 3
52608
Ktn. 9 kg
(2 x 15 Portionen)
Ktn. 41,70
(Port. 1,39)
TK Lasagne
„Gemüse”
– 15 Portionen à 300 g, passend
in 1/1 Gastronorm –
mit knackigem Gemüse in fruchtiger
Tomatensauce. Bedeckt von
einer milden Spinat-Béchamelsauce
und Käse 3
52607
Ktn. 9 kg
(2 x 15 Portionen)
Ktn. 35,70
(Port. 1,19)
Tipp
Die klassischen Zutaten für
gegrillte Maiskolben sind
Butter und ein wenig Salz.
Wer die Körner nicht vom
Kolben nagen möchte, kann
mit einem scharfen Messer
auch lange Streifen vom Kolben
schneiden.
TK Maiskolben,
ganz
– Stückgewicht 230 g –
ganze Süßmaiskolben, blanchiert,
fertig vorbereitet zum Grillen
78280
Ktn. 11,04 kg
(48 Stück) kg 1,69
(St. ca. 0,389)
TK Brokkoli-
Röschen,
40/60
feste, geschlossene, kleine Röschen
40 - 60 mm, von satter, dunkelgrüner
Farbe. Der geringe
Stielanteil sowie sein hoher Vitamin
C-Gehalt machen dieses lose
rollend gefrorene Gemüse aus
Mittelamerika so wertvoll 3
60192
Ktn. 4 x 2,5 kg kg 1,89
TK Zucchini
„gelb-grün“, in Scheiben
– Ø 20 - 40 mm –
attraktives Gemüse mit hohem Vitamin-
und Nährstoffanteil. Ideal
für die mediterrane Küche zu
Fisch, Fleisch und Pastagerichten
43358
Ktn. 4 x 2,5 kg kg 1,69
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