2011/2012 - Bezauer Wirtschaftsschulen
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Weinreise<br />
Am Sonntag, den 23 . Oktober <strong>2011</strong> standen wir alle<br />
- manche leichter und manche schwerer - um 5 Uhr<br />
in der Früh auf, um unsere gemeinsame Reise mit<br />
einem Bus von Hagspiel Touristik und unserem sympathischen<br />
Busfahrer Mario in das sonnige Südtirol<br />
anzutreten . Dort angekommen durften wir einen der<br />
schönsten botanischen Gärten des Landes erkunden .<br />
Bei einer Führung durch die Tourismusausstellung<br />
wurden uns sowohl die Identitätskrise des Landes als<br />
auch die genauen Entwicklungen und Veränderungen<br />
durch den Tourismus nähergebracht . Ebenso war eine<br />
interessante Ausstellung über den Beruf der Kellnerin<br />
und des Kellners zu sehen . Dort erfuhren wir, dass es<br />
in China üblich ist, kein Trinkgeld zu geben . Nach dem<br />
Besuch eines „Törggelefestes“ bezogen wir unsere<br />
Zimmer in der Jugendherberge in Meran und ließen<br />
den Abend gemütlich beim Pizzaessen ausklingen .<br />
Am nächsten Tag besuchten wir die Weinkellerei „Tiefenbrunner“<br />
. Nach einer Weinverkostung gingen wir<br />
mit unseren Lehrpersonen, Andrea Huber und Elke Le<br />
Duigou, durch die umliegenden Weingärten, um zu erfahren,<br />
wie Reben wachsen und geschnitten werden .<br />
Ob Shoppen oder ein Thermenbesuch - die Mädchenherzen<br />
schlugen am Montagnachmittag deutlich höher<br />
. Doch auch unsere Jungs kamen bei einem entspannenden<br />
Dampfbad auf ihre Kosten! Am Abend<br />
Gruppenfoto vor den Weinbergen<br />
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FL Andrea Huber und Lucas Hofer<br />
machten wir uns zu einer unterhaltsamen Weinlesung<br />
ins Dorf Tirol auf, bei der wir mit einer Extraportion<br />
Käse und Brot beglückt wurden . Am Dienstagmorgen<br />
packten wir wieder unsere Koffer und rollten mit dem<br />
Bus Richtung Vorarlberg . In unserem Bundesland angekommen,<br />
besuchten wir noch die Sennerei Walserstolz,<br />
um unser Wissen für die Käsekennerprüfung<br />
aufzubessern und unsere Mägen mit konservierungsmittelfreiem<br />
Joghurt zu füllen . Die Weinreise war ein<br />
tolles Erlebnis für uns und wir werden „Alto Adige“ sicherlich<br />
wieder besuchen!<br />
Laura Hecht und Theresa-Maria Natter