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Juli/August 2018

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GASTRO<br />

Heiße<br />

Feinkost<br />

Tage<br />

Feinkost<br />

vom<br />

– coole Feinsten<br />

Drinks<br />

Getränke vom Feinsten<br />

Hugo’s Watch Bar<br />

Neuer Name und exklusive Getränkeauswahl<br />

Das Team hat sich ein weiteres Ziel gesteckt, um das<br />

Hotel zur Post für Gäste und Besucher noch ein bisschen<br />

ansprechender zu machen. Erst vor wenigen<br />

Wochen eröffneten Direktor Hartmut Deichsel und seine<br />

Mitarbeiter die Confiserie- und Feinkost-Abteilung im Café<br />

des Hotel zur Post, nun folgt mit der Umbenennung der Hotelbar<br />

in Hugo’s Watch Bar ein weiteres Detail zur Umsetzung<br />

des neuen Konzepts.<br />

Am Hugo-Schauinsland-Platz stehen die Zeichen auf<br />

Neuanfang. Und der beginnt mit einem neuen Namen:<br />

Hugo’s Watch Bar, nach eben jenem Hugo benannt, der bereits<br />

dem angrenzenden Platz zu seinem Namen verhalf und<br />

das benachbarte Übersee-Museum gründete: Hugo Hermann<br />

Schauinsland. Ein Zufall? Keineswegs! Denn das Hotel<br />

zur Post und das Museum entstanden vor weit über 100<br />

Jahren fast zeitgleich. Grund genug, an diese Geschichte zu<br />

erinnern und ein Stück Bremer Tradition in die Zukunft zu<br />

tragen. Und die soll in Hugo’s Watch Bar lebendig sein. Besucher<br />

und Hotelgäste haben die Möglichkeit, Sport-Events<br />

über Sky zu verfolgen und bei einem Getränk in gepflegter<br />

Atmosphäre miteinander ins Gespräch zu kommen.<br />

40<br />

. . . mehr als nur eine Hotelbar!<br />

Wir servieren neben frischgezapftem und<br />

internationalen Cocktails auch neue<br />

Gin-Longdrinks mit diversen Weisswange-Tonics<br />

Erfreuen Sie sich an unserer neuen<br />

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Schokolade sowie Liköre<br />

und Edelbrände.<br />

Unsere und Edelbrände. Öffnungszeiten:<br />

So – Do 17.00 – 24.00 Uhr,<br />

Fr Ab + Sa sofort 17.00 – in 02.00 Ihrer Uhr<br />

Ab sofort in Ihrer<br />

Confiserie erhältlich.<br />

Hugo´s Confiserie Watch erhältlich.<br />

Bar<br />

Hugo-Schauinsland-Platz<br />

Hotel zur Post<br />

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Bahnhofsplatz 11 · 28195 Bremen ·<br />

Tel: +49(0)421 Bahnhofsplatz 3059-0 · info@zurpost.bestwestern.de<br />

11 · 28195 Bremen ·<br />

Tel: +49(0)421 3059-0 · info@zurpost.bestwestern.de<br />

Each Best Western ® branded hotel is independently owned and operated.<br />

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In Hugo’s Watch Bar servieren Barchef Tarek Ibrahim<br />

und sein Servicepersonal erfrischende Getränke – von gezapftem<br />

Bier über raffinierte Cocktail-Kreationen bis hin zu<br />

exklusiven Gin- und Whisky-Sorten. Einige der edlen Tropfen<br />

sind bisher ausschließlich im Sortiment der Hotelbar zu<br />

finden, ebenso wie die Weisswange-Tonics.<br />

Wer das Cocktail-Sortiment einmal probieren möchte,<br />

schont donnerstags seinen Geldbeutel. Während der<br />

Happy Hour zwischen 18 und 22 Uhr kosten alle Cocktails<br />

nur 5,50 Euro. Ein Geheimtipp ist der Tarek-Spezial, ein<br />

fruchtig-spritziger Cocktail auf Rumbasis mit Kokosnote.<br />

Da kommt Urlaubs-Feeling auf. Nach Absprache bietet der<br />

Barchef auch Gin- und Whisky-Tastings an, richtet Geburtstage<br />

und Firmenfeiern bis 100 Personen aus. (KW)<br />

Weitere Infos können bei Tarek Ibrahim per Mail angefordert<br />

werden: watchbar@zurpost.bestwestern.de.<br />

Foto: KW

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