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BREMER NEUHEITEN<br />
Die Stadt im Einkaufskorb<br />
Produzenten stellen vor: Was gibt es Neues aus der Hansestadt?<br />
Musik, Lesestoff, Nahrungsmittel und vieles mehr – Bremens<br />
Kreativszene, Unternehmer und Erzeuger sind einfallsreich und<br />
stärken mit ihren lokalen Produkten die Region. Ihre Angebote<br />
haben aber noch einen weiteren Vorteil: Wer lokal einkauft,<br />
vermeidet lange Transportwege und hilft so, wertvolle Roh stoffe<br />
und Energie einzusparen. In unserer neuen Rubrik „Bremer<br />
Neuheiten“ stellen wir jeden Monat lokale Besonderheiten im<br />
Einkaufskorb vor.<br />
Hinweise auf innovative Produkte nehmen wir entgegen unter<br />
info@stadtmagazin-bremen.de.<br />
Matthias Höllings „to go“<br />
Bremer Autor veröffentlicht seine Geschichten im<br />
handlichen Mini-Format / Lesungen nach Absprache<br />
Foto: Frank Pusch<br />
Würden Sie mit einem Zelt nach London reisen, obwohl es dort keinen Campingplatz<br />
gibt? Oder würden Sie sich bei Sturm und Dauerregen in den Matsch<br />
legen, um den Gitarristen Jimi Hendrix zu sehen? Oder Tausende von Euros<br />
auf ein Konto überweisen, an jemanden, den Sie gar nicht kennen, um dann<br />
darauf zu warten, ob dieser Unbekannte Ihnen eine goldene Schallplatte von<br />
den Beatles schickt? Einer, der genau das alles getan und erlebt hat, ist Matthias<br />
Höllings, ehemaliger Pressesprecher der ÖVB-Arena, aktuell Kolumnist beim<br />
STADTMAGAZIN (in diesem Heft auf Seite 21). Fünf seiner erlebten Geschichten<br />
hat er für seinen Enkel aufgeschrieben und<br />
VERLOSUNG<br />
Wir verlosen eine Lesung mit<br />
dem Autor persönlich. Schicken<br />
Sie bis zum 8. <strong>Juli</strong> eine Mail mit<br />
dem Betreff „Höllings“ und Ihren<br />
Kontaktdaten an verlosung@<br />
stadtmagazin-bremen.de. Der<br />
Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />
drucken lassen: kleine, handliche Geschichten<br />
im CD-Booklet-Format zum Mitnehmen. Pro<br />
Story ist es ein 64-Seiten-Büchlein. Zum Preis<br />
von: 5 Euro das Stück. Für einen „Hunni“ liest<br />
der Autor übrigens nach Absprache auch vor.<br />
Nach Regelung von Fahrtkosten und gegebenenfalls<br />
Übernachtung, kann er losles/gen.<br />
Weitere Infos unter www.Das64er.de. (MH)<br />
8<br />
Crossover im Glas<br />
„KALANORK“: Kooperation zweier Bremer Produzenten<br />
mündet in fruchtiger Spirituose<br />
Doppelkorn aus dem Bremer Viertel trifft auf Ingwer-<br />
Zitronenlikör aus der Neustadt. Aus NORK und Kalabums<br />
füllen die beiden Bremer Hersteller eine berauschende Mixtur<br />
in limitierter Auflage von 333 Flaschen ab. Den Anstoß zur<br />
Kooperation gab die Gründung der Bremer Stadtfabrikanten.<br />
Der Verein bietet einen Rahmen für regionale Crossover-Projekte<br />
beteiligter Manufakturen. Und so beschlossen<br />
die Macher von Kalabums und NORK, gemeinsame Sache<br />
zu machen. Mit dem Korndestillat als Basis sowie den Bio-<br />
Zutaten Zitronen, Ingwer und Agavendicksaft ist ein Likör<br />
entstanden, der gänzlich ohne Zusatzstoffe auskommt. Achtung<br />
vor einem „Brummschädel“ ist trotz des spritzig- süßen<br />
Geschmacks geboten: Die NORK-typischen 39% vol. machen<br />
aus „KALANORK“ eine ernst zu nehmende Spirituose, die<br />
einem schnell den Kopf verdreht. Ein einfaches und erfrischendes<br />
Rezept für den anstehenden Sommer: 5 cl „KALANORK“<br />
mit etwas Sprudelwasser auf Eis gießen und eine Scheibe<br />
Zitrone zugeben. Erhältlich für rund 27 Euro unter anderem<br />
bei: <strong>Juli</strong>us Kalbhenn, Schüsselkorb 12, Holtorfs Heimathaven,<br />
Ostertorsteinweg 6, und TUF Weinladen, Pappelstraße 84 a,<br />
sowie online unter www.thisisnork.com. (SM)<br />
VERLOSUNG<br />
Wir verlosen 1 Flasche. Schicken<br />
Sie bis zum 8. <strong>Juli</strong> eine Mail mit<br />
dem Betreff „KALANORK“ und<br />
Ihren Kontaktdaten an<br />
verlosung@stadtmagazinbremen.de.<br />
Teilnahme ab 18<br />
Jahren. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />
Foto: KALANORK
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