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18 KULTUR JOKER Freizeit<br />

Eine Reise ins Firmament<br />

Sommer Spezials im Mitmachmuseum Vaisseau in Strasbourg<br />

Über allen Wipfeln<br />

Der Baumkronenweg im Naturerlebnispark<br />

Waldkirch<br />

In rund 27 Meter Höhe lädt<br />

der Baumkronenweg Waldkirch<br />

dazu ein, die Natur aus<br />

einer neuen Perspektive zu<br />

entdecken. Ausgangspunkt<br />

ist ein 1,2 Kilometer langer<br />

Wanderweg, der als Sinnesweg<br />

angelegt ist. Verschiedene<br />

Stationen laden zum Fühlen,<br />

Hören, Tasten, Riechen und<br />

Sehen ein. Hier bietet sich die<br />

Gelegenheit, den Wald und vor<br />

allem die Baumwipfel sowie<br />

die verschiedenen Baumarten<br />

zu erkunden. Dies geschieht<br />

auf einem rund 200 Meter langen<br />

Weg – bestehend aus einer<br />

Holz-Stahl-Konstruktion – wo<br />

man von einem Aussichtsturm<br />

zum nächsten laufen kann.<br />

Von den Plattformen breitet<br />

sich ein großartiger Ausblick<br />

aus auf die umliegende Berglandschaft<br />

des Schwarzwalds,<br />

das Elztal, den Breisgau und<br />

bei entsprechender Wetterlage<br />

die Vogesen in Frankreich. Direkt<br />

vor der Nase zeigt sich allerdings<br />

die faszinierende Flora<br />

und Fauna in luftiger Höhe.<br />

Den Rückweg aus den Wipfeln<br />

des Waldes kann man über die<br />

185 Meter lange Highspeed-<br />

Röhrenrutschbahn wählen,<br />

schnurstracks ist man wieder<br />

beim Ausgangspunkt des<br />

Baumkronenwegs Waldkirch.<br />

Infos: www.baumkronenwegwaldkirch<br />

Das Mitmachmuseum Vaisseau<br />

in Strasbourg hat sich für seine<br />

Besucher wieder etwas ganz Besonderes<br />

für die Sommermonate<br />

ausgedacht. In den Erlebnis- und<br />

Themenwelten und dem tollen<br />

Garten kann man wieder mit viel<br />

Freude die Welt und auch den<br />

Himmel erkunden.<br />

Gewöhnlich ist es im Erlebnismuseum<br />

um 18 Uhr Zeit, sich auf<br />

den Heimweg zu machen. Am<br />

4. August beim „Festiz“, geht es<br />

dann aber erst so richtig los. Bis<br />

22 Uhr können BesucherInnen<br />

ein festliches Sonderprogramm<br />

genießen, bei dem Witz, Spannung<br />

und Überraschung ganz<br />

groß geschrieben werden. In<br />

Spielen, Animationen und Forscherstationen<br />

wird der Himmel<br />

aus allen Blickwinkeln untersucht.<br />

Groß und Klein erleben<br />

unvergessliche Momente mit der<br />

Astronomie, dem Wetter, ja sogar<br />

mit fliegenden Fahrgeräten, bis<br />

dass die Sonne untergeht. Das<br />

Vaisseau holt für seine Gäste sozusagen<br />

die Sterne vom Himmel!<br />

Ab 18 Uhr vor dem Eingang<br />

werden die Besucher von zwei<br />

verträumten Schlafwandlern empfangen,<br />

die gerne ihre Instrumente<br />

und viele andere Klangkörper vorstellen<br />

und auch mal ausleihen.<br />

Im Garten gibt es Gelegenheit<br />

mehr über die verschiedenen<br />

Sternbilder, ihre Bedeutung und<br />

welche Geschichte hinter ihnen<br />

steckt zu erfahren.<br />

Dank einer Drohne kann<br />

man das Vaisseau, bequem im<br />

Liegestuhl sitzend mit Video-<br />

Brille ausgerüstet, aus der Vogelperspektive<br />

betrachten. Und<br />

wer schon immer mal einen<br />

Sturm hervorrufen wollte, eine<br />

Wolke oder einen Regenbogen<br />

fabrizieren möchte, ist beim<br />

Workshop „Das Wetter spielt<br />

verrückt“ gut aufgehoben, ab 4<br />

Jahren.<br />

Von 18.30 bis 19.15 Uhr, erfahren<br />

Neugiernasen in der<br />

Vorstellung: „Les mystères des<br />

météorites“ (auf Französisch)<br />

so einiges über Meteoriten. In<br />

der neuen Episode von „Kosmos<br />

Science Power” erklären<br />

Professor Bouldanof und sein<br />

Doktorand alles oder zumindest<br />

fast alles über die Steine<br />

aus dem Weltall. Mehr Infos/<br />

Karten: www.levaisseau.com<br />

Kulinarische Geschmackssafari<br />

African Food Festival im Europa-Park in Rust<br />

Anita Roux schwingt als Gast-Köchin beim African Food Festival selbst den Kochlöffel<br />

Eine Geschmackssafari der<br />

besonderen Art können BesucherInnen<br />

des Europa-Park in<br />

Rust vom 28. Juli bis 19. August<br />

beim African Food Festival<br />

täglich ab 18 Uhr erleben. Das<br />

Restaurant „Spices – Küchen<br />

der Welt“ neben dem Colonial<br />

House im Europa-Park lädt dazu<br />

ein, den kulinarischen Reichtum<br />

Afrikas, der so vielfältig wie der<br />

Kontinent selbst ist, zu genießen.<br />

Mit Original-Rezepturen aus ihrer<br />

Heimat Südafrika zaubert die<br />

Gastköchin Anita Roux außergewöhnliche<br />

Gaumenfreuden.<br />

Exotische Gewürze verleihen<br />

den Fleischgerichten und vegetarischen<br />

Kreationen wie beispielsweise<br />

Bobotie, Wildbredi<br />

oder Cape Malay Chicken Curry<br />

ihren typischen Geschmack<br />

und vermitteln die einzigartige<br />

Esskultur des Schwarzen Kontinents.<br />

Ausgewählte Rot- und<br />

Weißweine aus der jeweiligen<br />

Region runden die Gerichte ab.<br />

Erneut wird die südafrikanische<br />

Spitzenköchin Anita Roux mit<br />

ihren Zubereitungen für einen<br />

unvergesslichen Abend in<br />

Deutschlands größtem Freizeitpark<br />

sorgen.<br />

Vom 28. Juli bis 19. August<br />

können Tische ab 18 Uhr reserviert<br />

werden. Das African Food<br />

Festival ist für Kinder von 0 bis<br />

5 Jahren gratis.<br />

Tickets sind in den Hotels, im<br />

Europa-Park oder telefonisch<br />

unter der Nummer 078 22/77 66<br />

97 erhältlich.

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