_flip_joker_2018-08
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18 KULTUR JOKER Freizeit<br />
Eine Reise ins Firmament<br />
Sommer Spezials im Mitmachmuseum Vaisseau in Strasbourg<br />
Über allen Wipfeln<br />
Der Baumkronenweg im Naturerlebnispark<br />
Waldkirch<br />
In rund 27 Meter Höhe lädt<br />
der Baumkronenweg Waldkirch<br />
dazu ein, die Natur aus<br />
einer neuen Perspektive zu<br />
entdecken. Ausgangspunkt<br />
ist ein 1,2 Kilometer langer<br />
Wanderweg, der als Sinnesweg<br />
angelegt ist. Verschiedene<br />
Stationen laden zum Fühlen,<br />
Hören, Tasten, Riechen und<br />
Sehen ein. Hier bietet sich die<br />
Gelegenheit, den Wald und vor<br />
allem die Baumwipfel sowie<br />
die verschiedenen Baumarten<br />
zu erkunden. Dies geschieht<br />
auf einem rund 200 Meter langen<br />
Weg – bestehend aus einer<br />
Holz-Stahl-Konstruktion – wo<br />
man von einem Aussichtsturm<br />
zum nächsten laufen kann.<br />
Von den Plattformen breitet<br />
sich ein großartiger Ausblick<br />
aus auf die umliegende Berglandschaft<br />
des Schwarzwalds,<br />
das Elztal, den Breisgau und<br />
bei entsprechender Wetterlage<br />
die Vogesen in Frankreich. Direkt<br />
vor der Nase zeigt sich allerdings<br />
die faszinierende Flora<br />
und Fauna in luftiger Höhe.<br />
Den Rückweg aus den Wipfeln<br />
des Waldes kann man über die<br />
185 Meter lange Highspeed-<br />
Röhrenrutschbahn wählen,<br />
schnurstracks ist man wieder<br />
beim Ausgangspunkt des<br />
Baumkronenwegs Waldkirch.<br />
Infos: www.baumkronenwegwaldkirch<br />
Das Mitmachmuseum Vaisseau<br />
in Strasbourg hat sich für seine<br />
Besucher wieder etwas ganz Besonderes<br />
für die Sommermonate<br />
ausgedacht. In den Erlebnis- und<br />
Themenwelten und dem tollen<br />
Garten kann man wieder mit viel<br />
Freude die Welt und auch den<br />
Himmel erkunden.<br />
Gewöhnlich ist es im Erlebnismuseum<br />
um 18 Uhr Zeit, sich auf<br />
den Heimweg zu machen. Am<br />
4. August beim „Festiz“, geht es<br />
dann aber erst so richtig los. Bis<br />
22 Uhr können BesucherInnen<br />
ein festliches Sonderprogramm<br />
genießen, bei dem Witz, Spannung<br />
und Überraschung ganz<br />
groß geschrieben werden. In<br />
Spielen, Animationen und Forscherstationen<br />
wird der Himmel<br />
aus allen Blickwinkeln untersucht.<br />
Groß und Klein erleben<br />
unvergessliche Momente mit der<br />
Astronomie, dem Wetter, ja sogar<br />
mit fliegenden Fahrgeräten, bis<br />
dass die Sonne untergeht. Das<br />
Vaisseau holt für seine Gäste sozusagen<br />
die Sterne vom Himmel!<br />
Ab 18 Uhr vor dem Eingang<br />
werden die Besucher von zwei<br />
verträumten Schlafwandlern empfangen,<br />
die gerne ihre Instrumente<br />
und viele andere Klangkörper vorstellen<br />
und auch mal ausleihen.<br />
Im Garten gibt es Gelegenheit<br />
mehr über die verschiedenen<br />
Sternbilder, ihre Bedeutung und<br />
welche Geschichte hinter ihnen<br />
steckt zu erfahren.<br />
Dank einer Drohne kann<br />
man das Vaisseau, bequem im<br />
Liegestuhl sitzend mit Video-<br />
Brille ausgerüstet, aus der Vogelperspektive<br />
betrachten. Und<br />
wer schon immer mal einen<br />
Sturm hervorrufen wollte, eine<br />
Wolke oder einen Regenbogen<br />
fabrizieren möchte, ist beim<br />
Workshop „Das Wetter spielt<br />
verrückt“ gut aufgehoben, ab 4<br />
Jahren.<br />
Von 18.30 bis 19.15 Uhr, erfahren<br />
Neugiernasen in der<br />
Vorstellung: „Les mystères des<br />
météorites“ (auf Französisch)<br />
so einiges über Meteoriten. In<br />
der neuen Episode von „Kosmos<br />
Science Power” erklären<br />
Professor Bouldanof und sein<br />
Doktorand alles oder zumindest<br />
fast alles über die Steine<br />
aus dem Weltall. Mehr Infos/<br />
Karten: www.levaisseau.com<br />
Kulinarische Geschmackssafari<br />
African Food Festival im Europa-Park in Rust<br />
Anita Roux schwingt als Gast-Köchin beim African Food Festival selbst den Kochlöffel<br />
Eine Geschmackssafari der<br />
besonderen Art können BesucherInnen<br />
des Europa-Park in<br />
Rust vom 28. Juli bis 19. August<br />
beim African Food Festival<br />
täglich ab 18 Uhr erleben. Das<br />
Restaurant „Spices – Küchen<br />
der Welt“ neben dem Colonial<br />
House im Europa-Park lädt dazu<br />
ein, den kulinarischen Reichtum<br />
Afrikas, der so vielfältig wie der<br />
Kontinent selbst ist, zu genießen.<br />
Mit Original-Rezepturen aus ihrer<br />
Heimat Südafrika zaubert die<br />
Gastköchin Anita Roux außergewöhnliche<br />
Gaumenfreuden.<br />
Exotische Gewürze verleihen<br />
den Fleischgerichten und vegetarischen<br />
Kreationen wie beispielsweise<br />
Bobotie, Wildbredi<br />
oder Cape Malay Chicken Curry<br />
ihren typischen Geschmack<br />
und vermitteln die einzigartige<br />
Esskultur des Schwarzen Kontinents.<br />
Ausgewählte Rot- und<br />
Weißweine aus der jeweiligen<br />
Region runden die Gerichte ab.<br />
Erneut wird die südafrikanische<br />
Spitzenköchin Anita Roux mit<br />
ihren Zubereitungen für einen<br />
unvergesslichen Abend in<br />
Deutschlands größtem Freizeitpark<br />
sorgen.<br />
Vom 28. Juli bis 19. August<br />
können Tische ab 18 Uhr reserviert<br />
werden. Das African Food<br />
Festival ist für Kinder von 0 bis<br />
5 Jahren gratis.<br />
Tickets sind in den Hotels, im<br />
Europa-Park oder telefonisch<br />
unter der Nummer 078 22/77 66<br />
97 erhältlich.