Stadtmagazin CLP Ausgabe 27

Gegen den Winterblues
Weltschmerz adé!
Von der Lust und Laune an trüben Tagen.
Es ist einer dieser Herbsttage. Nieselregen,
es könnte auch Nebel
sein, versperrt die Sicht nach draußen.
Trübsinn erfasst die Seele, Wohlbefinden
stellt sich trotz Kuscheldecke
nicht ein und die Endorphine scheinen
in den kahlen Geästen der Landschaft
zu hängen. Bonjour Tristesse!
Doch nein, was soll die Resignation?
Gibt es doch mindestens ein Rezept,
das eine solche feindliche Übernahme
konsequent ins Aus stellt, ein Rezept,
das in seiner Einfachheit ebenso unübertrefflich
ist, wie in seiner Wirkung:
Schokolade und Wein, von beidem so
viel man mag!
Das making of ist simpel: Man packe
die Schokolade aus, breche sie hübsch
in mundgerechte Stücke, gieße den
wohltemperierten Wein (wir empfehlen
zu dieser Causa unbedingt Rotwein)
in ein Glas und setze sich noch
einmal kurz zurück. Um sich auf das
zu freuen, was gleich kommt und um
dazu die Düfte der Schokolade mit denen
des Weins vorab zu genießen.
Da räkelt die Seele sich schon erwartungsvoll
und die Glückshormone machen
sich zum Sprung zurück bereit.
Mitten hinein ins Wohlbehagen, das
sich mit dem ersten Stück Schokolade
auf der Zunge und dem ersten Schluck
Rotwein darüber einstellt. Wenn die
Schokolade auf der Zunge schmilzt,
dabei eine Melange mit dem Charakter
des Weines eingeht und so Genuss
in einer seiner wirksamsten Formen
entsteht: Gegen Weltschmerz, für Lust,
gegen Trübsinn, für Sinnlichkeit und
für das erneute Eintreten in die Wunderwelt
des Lebens.
Auch wenn die Seele nicht gleich
wieder Samba tanzt, weil ein Walzer
viel besser zur Stimmung passt, so
sind die kleinen Endorphinchen doch
alle wieder dort angedockt, wo in den
ganz privaten Gehirnwindungen die
positiven Wahrnehmungen zu Hause
sind.
Und wenn´s beim ersten Mal nicht
gleich geklappt hat – macht doch
nichts! Denn auch hier gilt das Gleiche
wie bei allem, was mit sinnlichem Genuss
zu tun hat: Selbst (aus-) probieren,
so oft, so vielfältig und so lange
wie´s Lust & Laune macht. In jedem Fall
pro Frohsinn!
usch
Ihre
arko GmbH · Dr.-Hermann-Lindrath-Straße 28 · 23812 Wahlstedt
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