25.04.2019 Aufrufe

Tre Torri Verlagsprogramm - Selection - Herbst 2019

15 JAHRE ESSEN: Wir greifen nach den Sternen – vor allem bei der Kochkunst versammeln sich die besten Sterne- und Spitzenköche bei Tre Torri. 15 JAHRE TRINKEN: Wein trinken und verstehen – Die Fortsetzung des Bestsellers Frenzels Weinschule kommt diesen Herbst. > mehr auf Seite 30! 15 JAHRE GENUSS: Genießen mit allen Sinnen – und das seit Stunde eins! Was unsere Arbeit auszeichnet? Ein außergewöhnlicher Anspruch an Ästhetik und Geschmack.

15 JAHRE ESSEN: Wir greifen nach den Sternen – vor allem bei der Kochkunst versammeln sich die besten Sterne- und Spitzenköche bei Tre Torri. 15 JAHRE TRINKEN: Wein trinken und verstehen – Die Fortsetzung des Bestsellers Frenzels Weinschule kommt diesen Herbst. > mehr auf Seite 30! 15 JAHRE GENUSS: Genießen mit allen Sinnen – und das seit Stunde eins! Was unsere Arbeit auszeichnet? Ein außergewöhnlicher Anspruch an Ästhetik und Geschmack.

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NEU +++ NEU +++ NEU<br />

n o v i t ä t t r i n k e n I 3 1<br />

HIGHLIGHTTITEL<br />

Titeländerung vorbehalten<br />

FRENZELS WEINSCHULE 2<br />

Ralf Frenzel ( Hrsg.)<br />

280 Seiten | zahlr. Farbfotos<br />

28,0 × 29,0 cm | Hardcover<br />

€ 69,90 (D) | € 71,90 (A)<br />

ISBN: 978-3-96033-060-8<br />

[WG 1458]<br />

Erscheinungstermin: 04.11.<strong>2019</strong><br />

DIE GROSSE<br />

WEINSCHULE BAND 2<br />

Was ist eigentlich Terroir? Wie erkenne ich einen guten<br />

Wein? Was passiert während des Jahres im Weinberg?<br />

Nach dem großen Erfolg des ersten Bandes folgt nun<br />

die Fortführung für alle, die tiefer in das Thema Wein<br />

einsteigen wollen. Die Weingeschichte erzählt auf<br />

unterhaltsame Weise von den Anfängen des Weinbaus<br />

und wie er sich bis heute entwickelt hat. Außerdem<br />

bietet eine Übersicht die wesentlichen Infos zu<br />

den wichtigsten Weinländern der Erde. Aromenkunde<br />

mit den Leitrebsorten dieser Länder, ein Knigge für<br />

den Restaurantbesuch und Wein-Empfehlungen zu<br />

den beliebtesten Gerichten der internationalen Küche<br />

runden das Buch ab.

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