Höxter-Kurier 514 mit Seniorenzeitung Weserbergland

Seniorenzeitung Weserbergland Nr. 35 11. Mai 2019 Seite 16
Kreuzworträtsel Weserbergland
von Dr. med. Hans-Henning Kubusch
Kreuzworträtsel machen Spaß und halten fit. Genau das Richtige für die aktiven
Seniorinnen und Senioren in Höxter, Beverungen und Umgebung. Die Redaktion der
„Seniorenzeitung Weserbergland“ testet hier, wie gut Sie sich im Weserbergland
auskennen. Damit Sie es nicht so einfach haben, sind auch einige recht knifflige Fragen
dabei. Auch in diesem Teil wollen wir testen, ob Sie sich im Kreis Höxter und in der
Nachbarschaft gut auskennen. Die Auflösung finden Sie auf Seite 2.
1. Wer kann in die Zukunft sehen?
2. Das am häufigsten genutzte Medium älterer Menschen
3. Gemessen an anderen Ländern reisen die Deutschen am meisten.
Sie sind also?
4. Was ist der häufigste genannte Wunsch älterer Mitbürger? (4 Wörter)
5. Das größte Wunschfest ist?
6. Das höchste Fest der Christen ist?
7. Was wünschen sich Menschen in ihrer vertrauten Nachbarschaft?
(2 Wörter)
8. Was sichert die Selbstständigkeit im Alter?
9. Wo finde ich Rat und Tat in vielen Lebensfragen?
10. Angesichts des Klimawandels wünschen sich Landwirte?
11. Welche Nahrungsergänzungsmittel sind die gesündesten?
(3 Wörter)
12. Größter Wunsch aller Menschen?
13. Eine wichtige und bequeme Gehhilfe ist der?
14. Gleich nach der Gesundheit kommt der Wunsch nach der?
(3 Wörter)
15. Welche Wohnform wird am meisten gewünscht?
16. Welcher Körperteil soll am besten erhalten bleiben?
17. Wo findet man das nächste Thermalbad? (2 Wörter)
18. Was wünschen sich Kinder zu Ostern? (3 Wörter)
19. Wo findet sich Geselligkeit im Alter? (4 Wörter)
20. Ein Wunsch an die Kommune zur Lebensqualität ist Erhaltung der?
Eiersandwiches
4 Portionen
8 Scheiben Toast (nach Belieben), den Rand entfernen
6 Eier, wachsweich gekocht
100 g Brunnenkresse oder Feldsalat
2 Eßl. Mayonnaise
1 Eßl. Senf
Salz, Pfeffer, Curry
Den Toast rösten und buttern und beiseitelegen.
Die Eier wachsweich kochen, schälen und in einer Schüssel zerdrücken und mit dem Senf, d
Gewürzen und der Mayonnaise verrühren.
Die Eimasse auf den
Eiersandwiches
Toast geben darauf den Salat und mit der zweiten Toastscheibe deckel
Das 4 Portionen Sandwich vierteln und nett anrichten.
Guten 8 Scheiben Appetit! Toast (nach Belieben), den Rand entfernen
6 Eier, wachsweich gekocht
100 g Brunnenkresse oder Feldsalat
Gudrun
2 Eßl. Mayonnaise
Förster
1 Eßl. Senf
Salz, Pfeffer, Curry
Den Toast rösten und buttern und beiseitelegen.
Die Eier wachsweich kochen, schälen und in einer Schüssel zerdrücken
und mit dem Senf, den Gewürzen und der Mayonnaise
verrühren.
Die Eimasse auf den Toast geben darauf den Salat und mit der
zweiten Toastscheibe deckeln.
Das Sandwich vierteln und nett anrichten.
Guten Appetit wünscht Gudrun Förster
Thema: Blick in die Zukunft
Giersch-Radieschen Salat
Haben Sie wieder so viel Giersch in den Beeten? -Nicht wegwerfen,
sondern essen! Und so geht es: Sehr junge, noch hellgrüne Giersch
Blätter ernten, abwaschen und in Mundgerechte Stücke zupfen.
Ein paar Radieschen grob hacken und mit dem Giersch mischen,
auf einem Teller anrichten.
Walnußöl, Wasser und etwas Salz vermischen und über den Salat
verteilen.
Die Blättersind im Geschmack in Richtung Möhre und Petersilie.
Guten Appetit!
Gudrun Förster
Lösungswort
Quarkkugeln in Spinat
2 Portionen
50 g Spinat, frisch
Stiele entfernen, 3 min. kochen
150 g Magerquark mit Petersilie, Estragon, Schnittlauch Salz und
Pfeffer verrühren.
Die Masse aufteilen und in die abgekühlten Spinatblätter einrollen.
Dazu Fladenbrot. Ideal als Beilage zum Grillen.
Guten Appetit!
Gudrun Förster (GF)