rik Juni / Juli 2019

44 DESIGN
Kochst du gut zu Haus,
geht dein Mann nicht aus
Cuciniale hat hierfür ein intelligentes
Kochsystem, entwickelt. Es besteht
aus einem GourmetSensor, einer GourmetPilot-App
für Tablet und Smartphone
sowie einem umfangreichen Sortiment an
Kochfeldern bzw. Kochfeldabzügen.
Dieses vernetzte Trio begleitet und unterstützt
den Anwender bei einfachen wie
auch komplizierten Rezepten. Mit dem
Wissen von Sterneköchen und künstlicher
Intelligenz wird sichergestellt, dass Hitze
und Gardauer immer optimal an das jeweilige
Lebensmittel und die individuellen
Wünsche des Anwenders angepasst werden.
Dabei findet die Temperaturregelung
wie von Zauberhand völlig automatisch
statt. Videosequenzen und Schritt-für-
Schritt Anleitungen von einem virtuellen
Profikoch, führen den Hobbykoch durch
den gesamten Kochprozess und allen
Temperaturzyklen.
Die Kochfelder mit Flächeninduktion
sind natürlich auf dem letzten Stand der
Technik. Ausgestattet mit Topferkennung,
Slider-Bedienung und Brückenfunktion
für große Töpfe. Selbstverständlich kann
der Anwender gleichzeitig herkömmlich
(analog) und mit Cuciniale-Technologie
(digital) kochen. Mit der GourmetPilot App
hat der Anwender stets einen Profikoch
an seiner Seite, der ihn zusätzlich mit
Tipps und Tricks, Wissenswertem über
Ernährung sowie aktuellem Experten
Know-how ausstattet.
Seit Mai 2019 steht das komplette Sortiment
an Kochsystemen bei Küchen-Loft in
der Bonner Straße 242 zur Verfügung und
wird dem interessierten Besucher gerne vorgeführt
oder zum Selbsttest mitgegeben.