Die Wirtschaft Köln Ausgabe 05 / 2019

Macher & Märkte |
Foto: Sara Bahraoui
Sonia Kefi
Inhaberin von „Shakshouka & Chapati“-Street-Food
"Schon als ich jung war, wusste ich, dass ich mich eines Tages selbstständig machen
werde. Durch Reisen lernte ich verschiedene Esskulturen kennen und entwickelte
immer mehr das Bewusstsein für meine ursprüngliche tunesische Esskultur. Mit
unserem „Shakshouka & Chapati“-Stand erleben Veganer, Vegetarier und Allesesser
auf den Street-Food-Festivals in Köln die Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten Tunesiens.
Freunde und Verwandte haben mich tatkräftig bei der Umsetzung unterstützt.
Dabei ist meine Mutter mein strahlendes Vorbild. Sie lehrte mich nicht nur, keine
Angst vor neuen Herausforderungen zu haben, sondern auch „authentisch“ tunesisch
zu kochen und unser kulturelles Erbe zu wahren."
Renate Schmidt
Gründerin der PR-Agentur Public Cologne
Foto: Roland Breitschuh
„Wir brauchen generell mehr Frauen in Führungspositionen, nicht nur in Köln. Und
zwar nicht aus Gründen der Gleichberechtigung – auch wenn die wichtig sind – sondern
weil diverse Studien belegen, dass Unternehmen mit einer möglichst diversen Führung
einfach erfolgreicher sind. Erst die Zusammenarbeit von Männern und Frauen auf
Augenhöhe und ihre unterschiedlichen Blickwinkel machen Projekte erfolgreich. Wer
Frauen an Bord haben und halten will, muss aufhören, die im Bürostuhl verbrachten
Stunden zu zählen und anfangen, den Input zu vergüten. Besonders Mütter brauchen
flexible Arbeitszeiten und die Freiheit, auch von zu Hause zu arbeiten – viele erfolgreiche
Ladys sind abends noch mal am Laptop aktiv, wenn die Kinder im Bett sind.“
Foto: Alex Weis
Christiane Speck
Inhaberin der beiden TEMMA-Bio-Genuss-Märkte Köln
„Köln hat über eine Million Einwohner, davon ist sicher die Hälfte weiblich. Wieso soll
das in der Wirtschaft anders sein? Ich glaube, dass jede Branche von weiblichen Einflüssen
profitieren kann. Nehmen wir als Beispiel die Autoindustrie. Es gab mal einen
Volvo, der wurde von Frauen entwickelt und hatte geteilte Kopfstützen, damit der Haarzopf
durchpasst. Das Auto wurde leider nie gebaut. Ich denke oft daran, wenn ich mal
wieder ins Auto einsteige und mit dem Kopf an die Kopfstütze stoße. Jedes Thema und
jedes Problem wird durch die weibliche Sicht anders betrachtet und bewertet. Dadurch
entstehen neue Lösungsmöglichkeiten und Ergebnisse. Warum sollten wir dieses große
Potenzial ungenutzt lassen?“
Tanja Nickel und Katharina Obladen
Geschäftsführerinnen der UVIS GmbH
Foto: UVIS GmbH
"Wir haben uns mit UVIS im Bereich der Desinfektionstechnologien selbstständig gemacht.
Neben ESCALITE, unserem patentierten UVC-Desinfektionsmodul für Rolltreppenhandläufe,
bieten wir Beratung im Bereich der Desinfektionstechnologien und Unterstützung
bei der Entwicklung von Hygienestrategien im Unternehmen an. Wir haben
uns bereits während des Studiums für das „Risiko“ der Selbstständigkeit entschieden.
Kurz nach der Gründung haben wir den 2. Platz beim Idee-Förderpreis, einem Wettbewerb,
der innovative Unternehmensgründungen von Frauen auszeichnet, gewonnen.
Mit der Teilnahme konnten wir das wirtschaftliche Konzept hinter unserer Idee validieren
und den Wettbewerb als Plattform zur Kommunikation nutzen."
www.diewirtschaft-koeln.de 13