La Loupe Garmisch-Partenkirchen No. 7
Garmisch-Partenkirchen – Beste Aussichten rund ums Jahr Garmisch-Partenkirchen fordert seine Besucher im Destinations-Slogan dazu auf, ihre wahre Natur zu entdecken. Wir von La Loupe laden Sie mit unserem Sommer- und Winter-Guide dazu ein, diese Entdeckungsreise zu ergänzen: und zwar um die persönlichen, von den Herausgebern Julia und Benjamin Skardarasy ausgewählten Tipps. Die Empfehlungen reichen von Boutiquen über Restaurants bis hin zu Events und sportlichen Aktivitäten inmitten des malerischen Bergpanoramas. Dabei geht es La Loupe vor allem um spannende Persönlichkeiten und Geschichten, die die Region prägen – von traditionell bis supermodern. Ganz gleich, zu welcher Jahreszeit Sie Garmisch-Partenkirchen besuchen, freuen Sie sich auf Erlebnisse und Höhenflüge, die bis zur Zugspitze, dem höchsten Berg Deutschlands, reichen. Ob Entspannung im Alpenkorb oder Wohlgefühl in der Tannenhütte, ob regionale Spezialitäten im Staudacherhof oder lokaler Honig vom Bienenvolk, ob Wanderungen, Bahnfahrten oder eine spirituelle Reise zu sich selbst beim Wanderlust Yoga Event – die bilderbuchgleiche Urlaubsregion lebt von ihrer Historie, Natur, den Veranstaltungen und Aktivitäten, die in dieser Kombination einzigartig sind. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit La Loupe und am charmanten Blick hinter die Kulisse von Garmisch-Partenkirchen.
Garmisch-Partenkirchen –
Beste Aussichten rund ums Jahr
Garmisch-Partenkirchen fordert seine Besucher im Destinations-Slogan dazu auf, ihre wahre Natur zu entdecken. Wir von La Loupe laden Sie mit unserem Sommer- und Winter-Guide dazu ein, diese Entdeckungsreise zu ergänzen: und zwar um die persönlichen, von den Herausgebern Julia und Benjamin Skardarasy ausgewählten Tipps. Die Empfehlungen reichen von Boutiquen über Restaurants bis hin zu Events und sportlichen Aktivitäten inmitten des malerischen Bergpanoramas. Dabei geht es La Loupe vor allem um spannende Persönlichkeiten und Geschichten, die die Region prägen – von traditionell bis supermodern.
Ganz gleich, zu welcher Jahreszeit Sie Garmisch-Partenkirchen besuchen, freuen Sie sich auf Erlebnisse und Höhenflüge, die bis zur Zugspitze, dem höchsten Berg Deutschlands, reichen. Ob Entspannung im Alpenkorb oder Wohlgefühl in der Tannenhütte, ob regionale Spezialitäten im Staudacherhof oder lokaler Honig vom Bienenvolk, ob Wanderungen, Bahnfahrten oder eine spirituelle Reise zu sich selbst beim Wanderlust Yoga Event – die bilderbuchgleiche Urlaubsregion lebt von ihrer Historie, Natur, den Veranstaltungen und Aktivitäten, die in dieser Kombination einzigartig sind. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit La Loupe und am charmanten Blick hinter die Kulisse von Garmisch-Partenkirchen.
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We knew from the beginning that we wanted to keep our<br />
bees organically – meaning that we’d leave them some of<br />
their own honey, let them build their own honeycomb,<br />
reproduce naturally, and much more. And then the wish to<br />
apply this concept to the entire hotel as well as our other<br />
hotel <strong>Garmisch</strong>er Hof followed quickly. The association of<br />
organic hotels came in with strong support and so in 2015<br />
we became a certified organic hotel and our bees became<br />
organic bees: this means we only serve 100% certified organic<br />
food and drinks, use electricity from renewable energy,<br />
paper from sustainable sources, only natural cosmetics, we<br />
measure our house’s CO2 footprint and much more.<br />
Shopping &<br />
Lifestyle<br />
L.L. How many beehives do you have at the moment and<br />
do you plan on expanding in the future? How much work<br />
is beekeeping?<br />
K.SVT. At the moment we have five hives – and we plan<br />
on getting a few more so that the harvest is enough for our<br />
breakfast buffet. Of course we take care of our bees, too – in<br />
spring it’s all about controlling feeding and swarming. Then<br />
there’s the harvesting time and feeding in late summer. In<br />
autumn and winter it’s rather quiet and time for further<br />
training, filling the honey in jars, and preparing everything<br />
for the next bee year.<br />
L.L. How do your guests get in contact with the bees and<br />
the home-made honey?<br />
K.SVT. We serve our organic honey – while stocks last – at<br />
the breakfast buffet, and during spring all the way through<br />
to late summer we offer bee walks that are all about: ‘lightweights<br />
doing the heavy lifting’.<br />
L.L. What is it that you find so fascinating about bees?<br />
K.SVT. I think it’s stunning how the bees – or just ‘The Bee’<br />
as we beekeepers like to call them – work together as a<br />
superorganism and how they can handle the various whims<br />
of nature. They know when there’s a storm coming or<br />
whether I’m relaxed while I work with them or – which can<br />
sometimes be the case – whether I want to get stuff done<br />
quickly because my to-do list is long.<br />
„In 2015 our bees<br />
became certified<br />
organic bees!”<br />
„Between spring<br />
and late summer we<br />
offer weekly bee walks<br />
that are all about<br />
‘Lightweights doing<br />
the heavy lifting’.”<br />
„The beekeeper<br />
simply calls the<br />
hive ‘The Bee’!”<br />
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