Graubünden Exclusiv – Winter 2019/2020

DIE GASTSEITE
GRAUBÜNDEN IST
EXCLUSIV
Das Adjektiv «exklusiv» oder auf Romanisch «exclusiv»
passt perfekt zu Graubünden. Der Duden umschreibt
die Bedeutung des Adjektivs mit «höchsten
Ansprüchen genügend, vorzüglich, anspruchsvoll»
oder auch mit «abschliessend, abgrenzend, abhebend».
Graubünden hebt sich wahrlich in mancherlei Hinsicht
vom Rest der Schweiz, ja teilweise sogar vom
Rest der Welt ab, sei dies in kultureller, architektonischer,
landwirtschaftlicher oder auch in kulinarischer
Hinsicht. Das Offensichtliche in kultureller Hinsicht
kann bereits dem Namen des Magazins «Graubünden
Exclusiv» – präziser dem rätoromanischen Wort
«exclusiv» – entnommen werden. Die rätoromanische
Sprache und Kultur gibt es nur in Graubünden.
Graubünden ist zudem der einzige dreisprachige Kanton
der Schweiz. Auf engstem Raum treffen sich also
drei Kulturen, drei Sprachen und unterschiedliche
Charaktere von Menschen. Mit der Walser Sprache
und Kultur sind es gar deren vier.
Für mich immer wieder faszinierend zu sehen ist, dass
die Menschen im Prättigau ein ganz anderer Menschenschlag
sind als die Bewohner der Mesolcina,
und dass die Bevölkerung in der Surselva andere Traditionen
und Bräuche pflegt als jene im Churer
Rheintal. Diese Unterschiede und diese Vielfalt sind
eine enorme Bereicherung für Graubünden.
Auch in architektonischer Hinsicht hebt sich Graubünden
in mancherlei Hinsicht ab. Das Landwasserviadukt
als Meisterwerk der Baukunst gibt es nur einmal
weltweit. Generell dürfen die RhB-Strecken im
ganzen Kanton als eine einmalige Pioniertat der Ingenieurskunst,
welche ihresgleichen sucht, bezeichnet
werden.
Unverkennbar und einmalig ist die Architektur der
Engadiner Häuser, vorzüglich und prachtvoll sind die
sakralen Bauten in der Surselva. Einen unverkennbaren
südländischen Charme bietet die Piazza in Poschiavo.
Marcus Caduff
Ausserdem: Maluns und Capuns sind wohl DIE Alleinstellungsmerkmale,
sogenannte USP, der Bündner
Kulinarik. Überhaupt darf festgestellt werden, dass
die Kulinarik Graubündens höchsten Gaumen-
Ansprüchen genügt.
Manchmal wild und bedrohlich, dann aber auch sanft
und beruhigend ist die Landschaft Graubündens.
Wohl einmalig ist die Seenlandschaft des Oberengadins.
Sie kann man ebenso wenig kopieren wie die
Ruinaulta oder die Viamala. Nicht umsonst darf die
Tektonikarena Sardona das Label Unesco-Welterbe
tragen. Um es auf den Punkt zu bringen: Graubünden
ist exklusiv.
Seit nun 30 Jahren präsentieren die Macher und Macherinnen
des Magazins «Graubünden Exclusiv» diese
und viele andere Bijous und Exklusivitäten den interessierten
Leserinnen und Lesern. Auch für mich persönlich
ist es immer wieder ein Genuss, neue Facetten,
neue Geschichten, neue Geheimnisse dieses
Kantons zu entdecken. All jenen, die das Magazin
«Graubünden Exclusiv» ermöglichen, gilt ein herzliches
Dankeschön. Ich freue mich weiterhin auf viele
packende Beiträge.
Marcus Caduff
Regierungsrat Graubünden
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