WOMAN-INTHECITY MAGAZIN | November/Dezember 2019

„Es wird kuschelig!“
„Der Stoff“ in Schwentinental –
Workshops und Vorführtage im November
Wild - REZEPT
Von Esther von Burgsdorff
vom Gut Dobersdorf
holsteintanne.de
Man nehme eine Reh- oder Damkeule, würze sie mit
frischem Rosmarin, Salz, Pfeffer, Sternanis, Zimt und
Piment, im Bräter anbraten und mit 300g frischem
gemischtem Gemüse (Möhren, Sellerie, Zwiebeln und
ähnlichem), 400 ml Wildfond und 250 ml Weisswein
in den Ofen geben und bei ca. 170 Grad für je nach
Größe ca. 1,5 h braten.
Dann in Alufolie einwickeln und ruhen lassen. Den
Fond mit zwei kleingeschittenen Äpfeln aufkochen
und pürieren und mit einem Esslöffel Tomatenmark
und etwas Ahornsirup abschmecken. Dazu schmecken
Rosmarinkartoffel und Rotkohl!
Dekostoffe, Patchwork-Stoffe, Lederimitate,
Jersey-Stoffe für Kinder und Erwachsene,
Wolle, ein großes Sortiment an Kurzwaren
und Nähmaschinen – „Der Stoff“ in Schwentinental
lässt die Herzen für nähbegeisterte
Menschen höher schlagen.
Vom 25. bis 27. November 2019 gibt es BERNINA
Vorführtage – wenn Sie sich also vom Weihnachtsmann
eine Nähmaschine wünschen – dann kommen
Sie vorbei und informieren sich zu allem, was Bernina
Nähmaschinen zu bieten haben. Außerdem gibt es
am 26. und 27. November unter dem Motto „Es wird
kuschelig“ freie Workshops zu den Öffnungszeiten.
Hier fallen nur Materialkosten an. Am 25. November
wird außerdem für die glücklichen Besitzer einer
Stickmaschine ein Stickkurs angeboten von 19 bis
22 Uhr – hierzu bitte telefonisch vorher anmelden.
Der Stoff
24223 Schwentinental
Dieselstraße 7
Tel. 04307-2421374
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