Gemeindeblattl 2019-red

BERICHT DER
BÄUERINNENORGANISATION
Unsere erste Aktivität im Jahr 2019 war die gemeinsame Wanderung nach Chrysanthen zur Fastenmesse. Nach
der heiligen Messe gab´s ein feines Fastenfrühstück beim Multerer. Schon jetzt freuen wir uns auf die nächste
Wanderung Ende März 2020.
Die Bäuerinnenlehrfahrt führte uns dieses Jahr ins benachbarte Kärnten. In Obervellach besichtigten wir den
Bauernladen Walter, in Möllbrücke haben wir „MyAcker“ mit Online Gärtnerei bestaunt. Nach dem Mittagessen
in Seeboden stand der Betriebsbesuch bei Garten und Floristik Winkler am Programm und abgerundet
wurde der wunderschöne Ausflug mit der Verkostung von Klammer´s Vollmilcheis in Greifenburg.
Anfang September veranstalteten wir über das LFI den Kurs: Gemüse haltbar machen. In ihrer Küche in
Dölsach verriet uns Seminarbäuerin Elisabeth Eder viele ihrer Geheimrezepte. Jede Menge Chutneys, Saucen,
Relishs, Nektar… konnten wir verkosten und auch zubereiten.
68 ORTSBAUERNSCHAFT
DEZEMBER 2019