OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. 2020 - Das Magazin für Gastronomie und Hotellerie

Trendthema Outdoor Living
Erhöhter Bedarf an qualitativen Lösungssystemen
OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING.
Sonnenschutz
Outdoor Living liegt im Trend – und das nicht nur
auf der R+T 2021 – Weltleitmesse für Rollladen,
Tore und Sonnenschutz -, sondern bereits vom
15. bis 19. Februar 2020 auf der INTER GASTRA –
Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie.
In diesem Zusammenhang werden auf der
Sonderschau OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING.
innovative Sonnen- und Wetterschutzsysteme
namhafter Hersteller gezeigt – von Markisen,
über Sonnenschirme bis hin zu Terrassendächern
mit vielfältigem Zubehör. „Die Sonderschau
bietet Hoteliers und Gastronomen ein großartiges
Angebotsspektrum und ein vollumfängliches
Konzept zur Gestaltung und Erweiterung ihres
Geschäfts“, so Sebastian Schmid, Abteilungsleiter
Technologie bei der Messe Stuttgart und
verantwortlich für OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING.
und die R+T. Diese Schnittstelle wurde bereits
2018 erfolgreich genutzt: Erstmals fand damals die Sonderschau
OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. im Rothaus Park der Messe Stuttgart
statt – sowohl auf der INTERGASTRA als auch auf der R+T. Aufgrund
der sehr guten Resonanz wird die Sonderschau für 2020 erneut zur
Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie initiiert – und zwar noch
größer und umfangreicher als bei der Premiere.
Durch den Einsatz der Outdoor-Lösungen kann in der Außengastronomie sowohl ein geschütztes
wie stimmungsvolles Ambiente geschaffen werden.
in diesem Kontext erstmals auf der INTERGASTRA zu präsentieren.“
Insgesamt sieht er einen verstärkten Bedarf in der Kombination
aus Dienstleistung, Service und Produkt. „Es ist das Komplettpaket,
welches dem Gastronomen einen Zusatznutzen bringt. Mit den
qualitativ hochwertigen Systemen Pergola, Syncra, Construct,
Planet und Markant sind wir hier sehr gut aufgestellt.“
Foto: Weinor
Vielfältige und qualitativ hochwertige Lösungen
Die präsentierten Lösungen, die die Freiluft-Saison verlängern,
punkten allesamt durch ein ansprechendes Design, technische Raffinesse,
hohe Funktionalität sowie maximale Flexibilität hinsichtlich
der Einsatzmöglichkeiten. „Qualitätslösungen werden angesichts
steigender Extremwetterlagen, die durch die klimatischen Veränderungen
bedingt sind, immer entscheidender“, berichtet Thilo Weiermann,
Geschäftsführer der weinor GmbH & Co. KG. Hinsichtlich der
erneuten Teilnahme an OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. ergänzt er:
„Das große Plus dieser Sonderschau liegt darin, dass die Fachbesucher
gerade durch den Standort draußen einen sehr guten Eindruck
von den Vorteilen unserer Sonnen- und Wetterschutzlösungen gewinnen
– sowohl technisch als auch in puncto Design. Hier sind wir
also in der Lage, unsere Qualitätsargumente unter realen Bedingungen
anschaulich darzustellen, zum Beispiel während man ein Bier
trinkt oder ein Würstchen isst. Eine prima Ergänzung dazu ist unser
Auftritt im Innenbereich, wo wir weitere Produkte präsentieren.“
Stimmen aus der Branche
Die Markilux GmbH & Co. KG ist ebenfalls sowohl in der Oskar Lapp
Halle (Halle 6) als auch im Rothaus Park vertreten. Jan Kattenbeck,
Leiter Team : Project, erklärt: „Gerade Hoteliers und Gastronomen
haben längst für sich erkannt, dass sie das Mehr an Lebensqualität
für ihre Gäste und Kunden aktiv nutzen können. Wir bei Markilux
sind der Überzeugung, dass die Besucher durch die Verknüpfung
der Themenbereiche einen ganz neuen Zugang zu dem Thema
Outdoor-Living erhalten und freuen uns darüber, unseren Service
Ebenfalls präsentiert sich die Leiner GmbH auf der OUTDOOR.
AMBIENTE. LIVING zum ersten Mal. „Wir werden mit unserem
kubischen Terrassenfaltdach Pergola Sunrain Q, der patentieren
Sunrain als freistehende Gastro Sunrain, sowie ein bis zwei Gastro
Großschirmen an den Start gehen“, gibt Andreas Husmann,
Verkaufsleiter Gastronomie & Hotellerie, einen Ausblick – unter
anderem auf die Schirmallee zwischen Halle 5 und der Oskar Lapp
Halle (Halle 6) bis hoch zum Freigelände zwischen Halle 9 und der
Paul Horn Halle (Halle 10). „Wir arbeiten seit Jahren erfolgreich in
der Gastronomie und wissen, dass die Kunden nicht in Produkten,
sondern in Lösungen denken. Durch das Konzept wird genau
dieser Punkt aufgegriffen.“
Der Rothauspark wird überdacht
Die Fachbesucher der INTERGASTRA 2020 dürfen sich also auf
einen bunten Marktplatz mit einer Vielzahl an innovativen
Sonnen- und Wetterschutzlösungen im Rothaus Park freuen,
mit denen sich die Freiluftsaison maximal verlängern lässt. „Die
Außenbereiche in der Gastronomie und Hotellerie lassen sich auf
diesem Wege wetterunabhängig nutzen, was ein maßgeblicher
Faktor für Wirtschaftlichkeit und Kundenzufriedenheit ist“, so Sebastian
Schmid. Und so viel steht fest: Auch auf der R+T 2021 wird
der Bereich Outdoor Living wieder ein Trendthema sein – gerade
im Hinblick auf den Montag als neuen Messetag, der besonders
Gastronomen einen Besuch auf der R+T ermöglicht.
www.intergastra.de
01/2020 15