Nr. 30 - November / Dezember 2010
Burgund: Die Abtei von Fontenay Paris: Friedhöfe, Museen unter freiem Himmel Languedoc-Roussillon: im Katharland, ein Wanderweg zwischen Mittelmeer und den Pyrenäen Angers: eine der Städte Frankreichs mit der höchsten Lebensqualität Franche-Comté: in der Kathedrale des Comté: das Fort Saint-Antoine Charentes: Schloss La Rochefoucauld Val d'Isère: für Skifahrer empfehlenswert Rezept: Poulet basquaise Weinbrand: die Geschichte des Armagnac Schauwein: welchen Champagner zu Silvester ?
Burgund: Die Abtei von Fontenay
Paris: Friedhöfe, Museen unter freiem Himmel
Languedoc-Roussillon: im Katharland, ein Wanderweg zwischen Mittelmeer und den Pyrenäen
Angers: eine der Städte Frankreichs mit der höchsten Lebensqualität
Franche-Comté: in der Kathedrale des Comté: das Fort Saint-Antoine
Charentes: Schloss La Rochefoucauld
Val d'Isère: für Skifahrer empfehlenswert
Rezept: Poulet basquaise
Weinbrand: die Geschichte des Armagnac
Schauwein: welchen Champagner zu Silvester ?
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Unterwegs in Frankreich Hotel<br />
Cap Est Lagoon Resort & Spa<br />
Luxusresort auf den französischen Antillen<br />
Die Eröffnung eines neuen Luxushotels<br />
ist immer eine Herausforderung.<br />
Die Tatsache,<br />
ein solches Projekt auf einer Insel zu<br />
realisieren, macht es nicht gerade einfacher.<br />
Zumal die Hotellerie im französischen<br />
Überseedepartement Martinique<br />
bisher eher von kleinen Familienhotels<br />
und einigen gesichtslosen Hotelketten<br />
geprägt ist. Doch die Insel tut<br />
gut daran, sich auch einen Platz in der<br />
Luxushotellerie zu sichern, will man in<br />
Konkurrenz zu einigen Nachbarinseln<br />
nicht ins Hintertreffen geraten.<br />
In diesem Kontext hat sich das zum<br />
exklusiven Verbund « Relais et Châteaux<br />
» gehörende Cap Est Lagoon Resort<br />
& Spa im Osten von Martinique<br />
angesiedelt. Es ist das einzige Hotel<br />
auf der Insel, das vom französischen<br />
Tourismusministerium mit fünf Sternen<br />
klassifiziert wurde. Dafür musste<br />
es 246 Kriterien, die die Ausstattung,<br />
den Service und die Nachhaltigkeit<br />
der Anlange bewerten, erfüllen. Wie<br />
bei den legendären Palaces der französischen<br />
Hauptstadt muss für die Gäste<br />
alles perfekt sein. Schließlich kommen<br />
die meisten von ihnen auf die Insel,<br />
um ein paar sorgenfreie Tage unter<br />
karibischer Sonne zu verbringen.<br />
Zu den Stärken des Cap Est Lagoon<br />
Resort & Spa gehört die sich angenehm<br />
in die Umgebung einpassende<br />
Architektur. Das Hotel am Meer besteht<br />
aus 18 in einem Park verstreuten<br />
Villen, in denen Platz für 50 Suiten ist.<br />
Bevor man in seine Hotelsuite gelangt,<br />
durchquert man den tropisch anmutenden<br />
Garten und fühlt sich sogleich<br />
in ein kleines Paradies versetzt. Für<br />
die Augen der Gäste ist es ein Feuerwerk<br />
der Farben: das leuchtende Blau<br />
des großen Swimmingpools, der herrlich<br />
azurblaue Atlantische Ozean, das<br />
saftige Grün der Palmen, das kräftige<br />
Rot der üppigen Blumen und der Dächer<br />
der Villen. In den Abendstunden<br />
gesellt sich zu diesem Naturerlebnis<br />
das Quaken der Frösche, die zu einem<br />
tropischen Konzert anstimmen.<br />
Egal welche der drei angebotenen<br />
Kategorien « Jardin », « Luxe » oder<br />
« Executive » man gebucht hat, der<br />
Standard der Suiten entspricht dem<br />
Niveau, welchen man von einer solchen<br />
Anlage erwarten darf. Bei der<br />
leicht asiatisch anmutenden Innengestaltung<br />
wurde viel Wert auf die<br />
Verwendung natürlicher Materialien<br />
wie Holz oder Bambus gelegt, so dass<br />
eine sehr warme Atmosphäre entsteht.<br />
Auch die Technik ist auf heutigem<br />
Stand mit großem Flachbildfernseher,<br />
CD/DVD-Player und kostenlosem<br />
WLAN. Eine Minibar gehört selbstverständlich<br />
auch zur Ausstattung.<br />
Besonders positiv fallen zudem die<br />
Größe und die durchdachte Platzeinteilung<br />
in allen Suitekategorien auf.<br />
Die Badezimmer sind überaus geräumig<br />
bemessen und sehr stilvoll be-<br />
40 · Frankreich erleben · <strong>November</strong> / <strong>Dezember</strong> <strong>2010</strong>