Urlaubsreich Heimaturlauber 2020

URLAUBSREICH SPREEWALD
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Sind Sie scharf auf eine Teufelsgurke?
Sie möchten frische, saisonale Produkte? Natürlich aus der Region. Immer lecker und sehr gern auch einmal in
überraschenden Kompositionen? Dann auf zu Spreewaldbauer Ricken! Denn hier ist immer Geschmackssaison.
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Liebe Leserinnen, liebe Leser.
Wie mutig sind sie? Oder
besser: Wie scharf darf es
sein? Denn beim Spreewaldbauer
Ricken können Sie jetzt
sogar echte Teufelsgurken
probieren. „Wie es der Name
schon sagt, sind sie feurig-scharf“,
schmunzelt Mitarbeiter
Raphet Lohmar und
ergänzt: „Wir lieben unsere
Produkte und sind immer
auf der Suche nach pfiffigen,
überraschenden Kreationen.“
Da gibt es zum Beispiel einen
Fruchtaufstrich aus Erdbeeren
und grünem Pfeffer,
Tomaten- oder Honigsenf
und Himbeer- oder Erdbeeressig.
Unser Tipp: Im Hofladen
finden Sie neben den
klassischen Angeboten noch
viel mehr solcher innovativer
Kompositionen. Stöbern
Sie – und genießen Sie.
Selbstverständlich gleich vor
Ort. Denn auch der Mittagstisch
und das kulinarische
Nachmittagsangebot wird
Sie begeistern! Aktuell wird
mit verschiedenen Mittagskreationen
noch dem König
Spargel gehuldigt, Erdbeeren
gibt’s in Kuchen, Torten oder
leckerem Eisbecher. Bald
schon folgen die Himbeeren.
Sie sehen toll aus und schmecken
so gut - Fruchtaufstriche von
Spreewaldbauer Ricken.
Echte Geschmackserlebnisse.
Weil’s frischer und regionaler
nicht geht. „Sämtliche
Produkte kommen von unseren
heimischen Feldern und
werden von uns mit Liebe
verarbeitet. Das schmeckt
man“, meint Raphet Lohmar.
Aber am besten probieren
Sie das schon bald einmal
selbst, liebe Leserinnen und
Leser. Und wie gesagt: Wer‘s
scharf mag, sollte mit der
Teufelsgurke kulinarische Bekanntschaft
schließen.
Kontakt:
Spreewaldbauer Ricken
Stradower Weg 27
03226 Vetschau / Spreewald
Telefon: 035433 / 592920
info@spreewaldbauerricken.de
TIPP: Genießen Sie auch
unseren täglich frischen
Mittagstisch im Hofladen!
Aus Liebe zum Öl und unserer Region
Mit Hofladen, Schaumanufaktur und einem Sortiment an über 20 verschiedenen Premium-Ölen
ist die Kanow-Mühle Sagritz der perfekte Ausflugstipp für Genießer.
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Direkt am Gurkenradweg
in idyllischer Umgebung
am Fluss Dahme im Golßener
Ortsteil Sagritz liegt die
Kanow Mühle. Wer hier vor
allem das typische Spreewälder
Leinöl erwartet, wird
von der Produktvielfalt überrascht
sein. Denn mit über 20
verschiedenen kaltgepressten
Premium-Ölen, Ölmüller-Müsli,
Mehlprodukten und
mehr geht das Sortiment der
Mühlenprodukte weit darüber
hinaus.
Ölherstellung live erleben
Durch eine Glasscheibe im
Hofladen können Besucher
die traditionelle Leinölherstellung
miterleben und zudem
beobachten, wie die
Müllermeister neue Spreewälder
Geschmackserlebnisse
entstehen lassen. „Bei
unserer Produktion spielt
auch das Thema Regionalität
eine wichtige Rolle“, erklärt
Christian Behrendt, Müller
und Geschäftsführer des Familienbetriebs:
„Wo immer es
geht, versuchen wir die regional
angebauten Rohstoffe
zu verarbeiten. So bekommen
wir unseren Leinsamen
beispielsweise gleich aus der
Nachbarschaft, wo ein Landwirt
ihn extra für unseren Betrieb
anbaut.“
Kontakt:
Rezepte, Beautytipps & mehr
Dass Leinöl hervorragend
zu Pellkartoffeln mit Quark
passt, ist bekannt. Aber dass
Schwarzkümmelöl schon von
den Ägyptern zur Schönheitspflege
genutzt wurde
und wie man vegane Mayonnaise
aus Leindotteröl
herstellt, das zeigen Ihnen
die Ölmüller auf Ihrer Website
und im Mühlenshop.
Unser Tipp: Die leckeren Produkte
der Kanow-Mühle finden
Sie auch in vielen Supermärkten
vom Spreewald bis
Berlin.
Kanow-Mühle Sagritz
Kanow-Mühle 1, 15938 Golßen
Mo-Fr 8.00 bis 17.00 Uhr / Sa 8.00 bis 12.00 Uhr Kanow Mühle
An Feiertagen geschlossen
S P R E E W ALD
Kanow-Mühle 1
Rezepte und mehr: www.blog.kanow-muehle.de
. 15938 Golssen
Tel.: 035452-507