REGIOSWISS - 175
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
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hindert Viren daran, sich zu vermehren.<br />
Mindestens 1,5-2 Liter Flüssigkeit<br />
sollten es täglich sein. Ab und zu ein<br />
leckerer Smoothie aus Obst und/oder<br />
Gemüse ist nicht nur lecker, sondern<br />
bringt einen ordentlichen Vitamin<br />
schub. Personen, die eher selten zu einem<br />
Stück Obst greifen, sollten sich von<br />
Zeit zu Zeit einen Smoothie gönnen.<br />
REZEPT:<br />
LECKERER SMOOTHIE FÜR STARKE<br />
ABWEHRKRÄFTE<br />
ZUTATEN:<br />
• 3 Kiwis<br />
• 1 Orange<br />
• 1 Grapefruit<br />
• Ingwer, frisch<br />
• 1-2 TL Chiasamen oder Leinsamen<br />
Das Obst schälen und in kleine Stücke<br />
schneiden. Je nach gewünschter Schärfe,<br />
eine Portion Ingwer ebenfalls schälen<br />
und zerkleinern. Alle Zutaten in<br />
einen Standmixer geben und pürieren<br />
bis eine dickflüssige Masse entsteht.<br />
Je nach Bedarf kann der Smoothie mit<br />
stillem Wasser gestreckt werden.<br />
TIPP:<br />
KENNST DU SCHON DIE SOGENANNTEN<br />
„SMOOTHIE BOWLS“?<br />
Dabei handelt es sich um dickflüssige<br />
Smoothies, die in Schalen serviert werden<br />
und mit allerhand leckerer Toppings<br />
versehen sind. Granola, Kokosflocken,<br />
Kakao Nibs, Obst, Samen, Nüsse etc. sind<br />
die Klassiker. Du kannst deiner Kreativität<br />
freien Lauf lassen. Friere das geschnippelte<br />
Obst einfach über Nacht<br />
ein und püriere es dann im gefrorenen<br />
Zustand. Das geht auch mit diesem Rezept!<br />
Für eine noch cremigere Konsistenz<br />
kannst du noch gefrorene Banane<br />
hinzufügen. Guten Appetit!<br />
NÄCHSTE AUSGABE:<br />
FIT IN DEN HERBST<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 13
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