REGIOSWISS - 175
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
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Die Fluonalp befindet sich inmitten saftiger<br />
Alpweiden, angrenzend an das Natur<br />
und Wildschutzgebiet unterhalb des<br />
Giswilerstocks. Hier geniessen Sie eine<br />
wunderbare Aussicht über den Sarnersee<br />
bis zu Pilatus, Rigi und zum Vierwaldstädtersee.<br />
Als Ausganspunkt oder<br />
Endziel für Wanderungen und Biketouren<br />
haben auch Vereine- und Firmen die<br />
Fluonalp als Ausflugsziel für ein besonderes<br />
Erlebnis entdeckt. In gemütlicher<br />
Alphüttenatmosphäre lassen sich gesellige<br />
Stunden verbringen und wer nicht<br />
mehr nach Hause fahren will, kann im<br />
einfach eingerichteten Matratzenlager<br />
bis zu 50 Personen übernachten.<br />
Auch der Sonnenaufgang auf dem<br />
Giswilerstock ist ein einzigartiges Erlebnis.<br />
Mit einem feinen Älplerzmorgä<br />
abgerundet - ein wunderbarer Start in<br />
den Tag. (Bitte voranmelden!)<br />
Verbringen Sie bei uns gemütliche<br />
Stunden in geselliger Runde und lassen<br />
Sie sich mit unserer währschaften<br />
Kost, wie sie schon seit Generationen<br />
auf der Alp zubereitet wird, verwöhnen.<br />
Giswiler Älplermagronen oder Fluonalper-Chässchnitten<br />
mit einem Cheli gehören<br />
zu unseren Hausspezialitäten.<br />
Geniessen Sie die traumhafte Aussicht<br />
und die urchige Älplerkost.<br />
Ob mit Familie oder Freunden, geniessen<br />
Sie die Natur und lassen Sie<br />
sich von Küche und Keller verwöhnen.<br />
Auf Ihre Kinder warten ein Spielplatz<br />
und jede Menge Natur mit Alpenwiese,<br />
Sand, Steinen und Wasser - Ersatzkleider<br />
nicht vergessen!<br />
Auf der Fluonalp werden täglich<br />
bis zu 2.000 Liter Milch zu Sbrinz, Alpkäse,<br />
Ziger und Ankä (Alpbutter) verarbeitet.<br />
Die Milch stammt von den ca. 140<br />
Kühen, die jeden Sommer auf den umliegenden<br />
Alpen sömmern. Frische Alpenkräuter<br />
tragen dazu bei, dass der<br />
Alpkäse sein typisches Aroma erhält,<br />
was auch den Alp-Sbrinz einzigartig<br />
macht.<br />
Auf Voranmeldung führen wir Sie<br />
gerne durch die Käserei, wo Sie auf<br />
Wunsch auch Ihren eigenen Alpkäse herstellen<br />
können. Weitere Details dazu<br />
finden Sie unter den Gruppenangeboten.<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.<br />
Sonja und Thomas Schnider mit Team.<br />
FLUONALP ALPKÄSEREI UND BEIZLI<br />
Sonja & Thomas Schnider - 6074 Giswil<br />
T 041 675 26 59<br />
fluonalp@giswilerstock.ch<br />
www.fluonalp.ch<br />
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