OM_05_2019_ePaper
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Buy local heißt die Maxime<br />
von Karen Haltermann<br />
– sie versorgt rund um die<br />
Uhr die Milchtankstelle<br />
von Oberneuland.<br />
Natürlich kann man den Deich – die Lebensader entlang<br />
der Wümme – auch auf anderen Vehikeln entdecken.<br />
Wer am Hodenberger Deich startet, blickt<br />
rechts in die Weiten der Weiden und links auf zahlreiche<br />
Pferdehöfe. Dazwischen, gleich bei der Nummer<br />
36, ist die Milchtankstelle der Familie Haltermann<br />
versteckt. Karen und Lüder Haltermann verkaufen dort<br />
nicht nur die Milch ihrer eigenen Kühe – frischer geht’s<br />
nicht – sondern auch Produkte lokaler Bauern. So gibt<br />
es Würstchen, Gulasch, Chili con Carne, Joghurt, Eier<br />
und Kartoffeln rund um die Uhr am Automaten. Ein Bücherregal steht jedem<br />
Besucher zur Verfügung – so kann ein Tag am Deich auch ganz gemütlich<br />
mit einer Lektüre im Gras beginnen.<br />
Milchtankstelle<br />
Am Hodenberger Deich 36<br />
24 Stunden geöffnet<br />
Ein paar Kilometer weiter, mit<br />
der Hausnummer 73c, steht<br />
Leon Bülow mit seiner Mutter<br />
Ikki im Golden Grill. „Ohne<br />
sie wäre ich aufgeschmissen“,<br />
gibt der Koch zu.<br />
Seit vier Jahren bietet er am Grill Bratwürstchen der Fleischerei<br />
Schleufe aus Seebergen, Kartoffelsalat aus hiesigen Kartoffeln und<br />
eine wärmende Suppe oder ein Curry an. Dazu gibt es selbst gebackenes<br />
Brot.<br />
Am Samstag öffnet er seine Bude um 13 Uhr und sonntags um<br />
12 Uhr. Dann bleibt geöffnet, bis der letzte Gast von dannen zieht.<br />
Besonders zur blauen Stunde sind Aperol Spritz und Gin Tonic gefragt.<br />
Da konnten im Jahrhundertsommer die Nächte auch schon mal<br />
länger werden. Wer seine Tour hier beginnt, sollte sich gleich stärken,<br />
denn die nächste Rast muss warten.<br />
Seit vier<br />
Jahren am<br />
Deich:<br />
Leon Bülow.<br />
Golden Grill<br />
Am Hodenberger Deich 73c<br />
Sa: ab 13 Uhr, So: ab 12 Uhr