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Verlagsvorschau Frühjahr 2021

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1 6 I E S S E N , T R I N K E N & G E N U S S I 1 7<br />

NEU +++ IM APRIL<br />

FASZINATION<br />

KURDISCHE KÜCHE<br />

EMPFEHLUNGSTITEL<br />

Foto: Elmina Acer Foto: Sedad Celik, Zelal Zinnet Aydin-Celik<br />

Titeländerung vorbehalten<br />

> Das erste Kochbuch zur<br />

modernen kurdischen Küche<br />

> Einführung in eine faszinierende<br />

Geschmackswelt<br />

> Persönlich erzählt mit<br />

zahlreichen Geschichten und<br />

Anekdoten<br />

KURDISCH KOCHEN<br />

REZEPTE UND GESCHICHTEN<br />

ca. 136 Seiten I zahlr. Farbfotos<br />

19,5 x 25,5 cm I Hardcover<br />

25,00 (D) I 25,70 (A)<br />

978-3-96033-102-5<br />

[WG 1454]<br />

Erscheinungstermin: 01.04.<strong>2021</strong><br />

KURDISCHE<br />

KÖSTLICHKEITEN FÜR<br />

ZU HAUSE<br />

Faszination kurdische Küche: Eintauchen, ausprobieren<br />

und genießen. „Unser tägliches Glück steckt in Mamas<br />

Essen“, finden Sedat Celik und Zelal Aydin-Celik.<br />

Deshalb haben sie all ihre Lieblingsgerichte von Salaten<br />

und kleinen Vorspeisen über Suppen und Hauptspeisen<br />

bis zu Desserts und Getränken zusammengetragen.<br />

Für alle, die neugierig auf die Vielfalt der traditionsreichen<br />

Speisen sind und Neues ausprobieren möchten.

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