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2 6 I E S S E N , T R I N K E N & G E N U S S I 2 7<br />
BEWUSSTER GENUSS ZUM<br />
KLEINEN PREIS<br />
DAS UMFASSENDSTE REZEPTBUCH<br />
IM FLEISCH-KOSMOS<br />
HIGHLIGHTTITEL<br />
EMPFEHLUNGSTITEL<br />
Titeländerung vorbehalten<br />
EINFACH KOCHEN<br />
STEP BY STEP<br />
ca. 224 Seiten | zahlr. Farbfotos<br />
21 x 28 cm | Hardcover<br />
€ 25,00 (D) | € 25,70 (A)<br />
ISBN: 978-3-96033-095-0<br />
[WG 1455]<br />
Erscheinungstermin: März <strong>2021</strong><br />
Titeländerung vorbehalten<br />
MEGA MEAT<br />
DAS GROSSE FLEISCHKOCHBUCH<br />
496 Seiten | zahlr. Farbfotos<br />
28,0 x 29,0 cm | Hardcover mit Farbschnitt<br />
€ 99,00 (D)| € 101,80 (A)<br />
ISBN: 978-3-96033-101-8<br />
[WG 1455]<br />
Erscheinungstermin: 01.09.<strong>2021</strong><br />
MEGA MEAT<br />
> Tolle Rezeptideen für zuhause<br />
mit Step-by-Step-Bildern!<br />
> Perfekt für Kochneulinge<br />
EINFACH KOCHEN<br />
Hier ist der Buchtitel Programm: Erlaubt ist, was sich<br />
einfach und mit Freude zubereiten lässt und schmeckt!<br />
Das neue Buch bietet leckere Rezepte von Vorspeisen,<br />
über Pasta-, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu<br />
herrlich-raffinierten Nachspeisen. Mit dabei zum Beispiel<br />
„Knusprige Entenbrust mit gebackenem Hokkaidokürbis<br />
und Ingwer-Orangen-Soße“ oder „Gebratener<br />
Ziegenkäse mit Rucola und Portweinfeigen“<br />
Die Schritt-für-Schritt-Kochanleitungen in einfachen<br />
und klaren Bildern sorgen dafür, dass das perfekte<br />
Dinner zu Hause garantiert gelingt. „Einfach kochen“<br />
spricht alle an, die Spaß am Kochen und Ausprobieren<br />
trendiger Rezepte haben. Vom blutigen Anfänger bis zum<br />
ambitionierten Hobbykoch.<br />
Fotos: Stefan Thurmann<br />
Hier ist der Name Programm: Das Standardwerk rund um<br />
Fleisch! Das großformatige Buch trumpft auf 496 Seiten mit<br />
einer umfangreichen Rezeptsammlung rund um die Zubereitung<br />
verschiedener Fleischsorten auf. Die Rezepte sind dabei in<br />
Kategorien eingeteilt, die Wissenswertes und Genussvolles<br />
vermitteln. Die bildgewaltige Fotografie rundet dabei die große<br />
Rezeptvielfalt samt Expertentipps ab. Ein opulenter Band mit<br />
spannenden Inhalten, köstlichen Rezepten, Wissenswertem zu<br />
Gar- und Schnitttechniken und vielem mehr! Ein Buch für alle<br />
Liebhaber des Grillens, Marinierens, Garens & Co. von Fleisch.<br />
Besonderes Highlight: Die veredelte Buchausstattung!<br />
> Geballte Fleischeslust<br />
in einem Band<br />
> Opulenter Band in<br />
veredelter Ausstattung<br />
> Herausragende<br />
Rezeptfotografie
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