3. Mai 2020

18 graz
www.grazer.at 3. MAI 2020
Gastro
Börse
www.grazer.at
Grazerin macht
Masken aus BHs
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Designerin Katcha Bilek
näht besondere Schutzmasken
aus alten BHs. Diese sind
etwa im kwirl in der Mariahilfer
Straße erhältlich und kommen
Charity-Projekten, etwa
den Frauenhäusern, zugute.
V O T I N G
Wollen Sie weiter
im Home Office
arbeiten?
Ja oder Nein
39 Prozent der Grazer arbeiten
laut Umfrage der Stadt
gerade im Home Office. Wir
haben unsere User gefragt, ob
sie gerne weiterhin mehr von
Zuhause arbeiten würden:
Ja
88%
Abgestimmt auf:
www.grazer.at
Nein
12%
Sieben Monate war das kultige Molly Malone geschlossen. Nach der Corona-Krise wird es jetzt neu eröffnet.
Molly Malone wird nach
der Krise neu eröffnet
GASTRONEWS. Die Betreiber der Bausatzlokale sperren das Molly Malone nach
Corona wieder auf. In Andritz eröffnet außerdem die Bäckerei Bartl. Mangolds
vis-a-vis wird geschlossen, das Mangolds in der Griesgasse erfindet sich neu.
Nach dem Corona-Lockdown
dürfen sich die
Grazer über ein paar
neue Lokale freuen. So ist etwa
das Kultlokal Molly Malone in
der Färbergasse zurück. Dieses
musste ja im September 2019
nach 21 Jahren überraschend
zusperren. Jetzt wird es von den
Betreibern der Bausatzlokale als
English Pub neu eröffnet. Bereits
vor der Krise wurde umgebaut:
Küchen und Schankbereich sind
ebenso erneuert wie die Deko.
Alles neu bei Mangolds
Seit mehr als 30 Jahren ist Mangolds
für Veggie-Küche und gesunden
Lebenstil bekannt. Doch
die Krise erfordert scharfe Maßnahmen:
Das Mangolds vis-a-
vis in der Zinzendorfgasse wird
geschlossen, um alle Kräfte auf
einen Standort zu konzentrieren.
Zur Beruhigung aller Fans und
Stammgäste – Portobello-Burger
mit Süßkartoffel-Pommes und
alle anderen Signature-Gerichte
wandern einfach auf die andere
Mur-Seite: Dort erfindet sich
das Mangolds Griesgasse gerade
völlig neu und öffnet bereits ab
morgen, Montag, 4. Mai, als Takeaway.
Ein neues Business-Lieferservice
ermöglicht online nun
Gruppenbestellungen mit Sonderpreisen
für Büros und Firmen.
Ab 15 Mai wird Mangolds auch als
Restaurant & Café wieder öffnen.
Neue Bäckerei in Andritz
Morgen, Montag, gibt es auch
eine Neueröffnung in Andritz:
Dort, wo erst Anfang April die
Traditionsbäckerei Wölfl nach
LUEF
70 Jahren aufgrund von Corona
zugesperrt hat, öffnet nun Bäckermeister
Wolfgang Leopold
Bartl. Dieser führt seit 1981 auch
die gleichnamige Bäckerei in
Deutschlandsberg. Neben Brot
und Semmerln setzt man auch
auf Süßwaren: Nach eigenen
tradionellen Rezepten werden
Torten, Kuchen und Co nach
Hausfrauenart täglich frisch hergestellt.
Neues veganes Konzept
Gastronomin Nilla Nagy, die Anfang
Februar das Barista’s am
Tummelplatz zum „Vis-a-Vis“ gemacht
hat, hat sich während der
Schließungen ein neues Konzept
überlegt: Auf der Karte stehen
jetzt nämlich vegetarische und
vegane Speisen wie Chili sin Carne,
Salate und regionales Gemüse
nach Saison.