GUSTOrazzo - der Genussjäger

66 GUSTOrazzo
3 | Intelligenter Einkaufsplaner:
Der Kühlschrank
Auch Kühlschranke können smart sein. Sie erkennen
nicht nur die Lebensmittel, die in ihnen lagern, sondern
benachrichtigen auch per Handy-Message, wenn sich
das Verfallsdatum nähert. Oder wenn man vergessen
hat, die Türe zu schließen. Steht man im Supermarkt
und hat seine Einkaufsliste vergessen, dann schaut man
schnell nach, was aktuell im Smart Fridge steht und was
fehlt. Nützlich beim Einkaufen, da man nur das kauft,
was man auch braucht. Das funktioniert über eine im
Kühlschrank integrierte Kamera.
Dank Vernetzung sieht man jederzeit, was im Kühlschrank steht. Das
hilft beim Einkauf.
den Braten in den Ofen schieben und dann zum Spaziergang
aufbrechen. Wenn es denn mal ein wenig länger
dauert – kein Problem, ich kann den Herd jederzeit von
unterwegs abschalten.
Ebenfalls von Vorteil: Der Kuchen ist im Ofen, Zeit ist eingestellt,
aber irgendwas kommt dazwischen. Auch hier
leistet die App gute Dienste, weil sie mich erinnert, dass
das Zeitprogramm zu Ende ist. Ein weiteres Tool sind die
Schritt für Schritt Anleitungen fürs Kochen. Nun bin ich
ein ausgezeichneter Koch und brauche das nicht. Aber
das kann halt nicht jeder … Weniger Geübte werden
sich daher freuen, dass auch hier die App hilft.
Auf dem Kochfeld macht sich die App ebenfalls ungemein
nützlich. So erkennt sie genau die Größe des Topfes
– und nur diese Fläche wird dann auch beheizt. Das
spart wertvolle Energie. Wer sich am Telefon verplaudert,
der kann mit der App das Kochfeld jederzeit ausschalten.
Gesteuert wird die Kommunikation zwischen Herd,
intelligenter WLAN-Kochplatte und dem Smartphone
per App. (Anbieter u.a.: AEG, Bosch, Gaggenau, Miele,
Samsung, Siemens)
Anhand dieser Information und mithilfe einer App erstellt
das Gerät sogar Rezepte inklusive Nährwertangaben
und unterstützt somit eine bewusste Ernährung.
Außerdem lassen sich Temperatur und Stromverbrauch
des intelligenten Kühlschranks mit der dazugehörigen
Energiespar-App genau regulieren und kontrollieren.
Übrigens, Lebensmittel im Kühlschrank lagern – das will
gelernt sein. In welches Fach gehört was, damit es sich
lange hält? Das wäre noch toll, wenn die Apps auch das
leisten könnten. (Anbieter u.a.: AEG, Bosch, LG, Liebherr,
Neff, Samsung, Siemens)
4 | Genuss-Verstärker:
Die Kaffeemaschine
Ich gebe es zu: Diese App ist bei mir schon lange im Einsatz.
Als Besitzer einer Siebträgermaschine brauche ich
eine gewisse Vorlaufzeit. Die ist zwar nicht lange, aber
früh kann es mir nicht schnell genug gehen. Punkt 6 Uhr
schaltet sich meine Maschine an, und ich kann sofort
meinen ersten Espresso trinken. Unverzichtbar!!! Besitzer
von Vollautomaten werden müde abwinken. Hier ist die
Betriebstemperatur schneller erreicht. Aber auch hier ist
eine App eine coole Sache: Abends ins Bett gehen, Tasse
drunter stellen und per App den ersten Cappuccino zubereiten.
Aber bitte nicht die Tasse vergessen …
Wer in der Familie Menschen hat, die unterschiedliche
Kaffeevorlieben haben, der kann das ebenfalls über eine
App steuern. So dass Sohn und Tochter nicht schon beim
Frühstück lange Gesichter ziehen, weil es statt Cappuccino
den Americano gibt. Und übrigens, die App teilt
auch mit, wenn Wasser und Bohnen fehlen. Wann das
letzte Mal entkalkt wurde. Gerade letzteres sollte ja re-