GUSTOrazzo - der Genussjäger
Die Küche als Mittelpunkt des Wohnens? Nie war das zutreffender als in diesen Tagen. Die Küche ist der (wiederentdeckte) Lebensraum für die ganze Familie und den Freundeskreis. Hier wird gekocht und gefeiert, gegessen und getrunken, gespült und geputzt, gestritten und gespielt, geliebt und gelacht! Auch 2021 wird vor allem zu Hause gekocht und gedämpft, gebraten und gebacken. Schnell und unkompliziert muss es sein, mit möglichst wenigen Zutaten, die dann aber taufrisch und vorzugsweise mit regionalem Absender in der Tellermitte landen. Aprops schnell und unkompliziert: Ohne die Hausgeräte, so clever & smart wie nie, geht da als Genuss-Verstärker wenig. GUSTOrazzo, das neue eMagazin von infoboard.de, hat sich auf die Spur des Genusses begeben. Die Premiere von GUSTOrazzo verspricht Genuss pur. Ob Kochen mit Kindern, kreative Alltagsrezepte, eine Blitz-Mayonnaise oder Fisch-Kreationen aus dem „Samoa Seepferdchen“ auf Sylt: Genießen Sie, entdecken Sie die Welt des Genusses.
Die Küche als Mittelpunkt des Wohnens? Nie war das zutreffender als in diesen Tagen. Die Küche ist der (wiederentdeckte) Lebensraum für die ganze Familie und den Freundeskreis. Hier wird gekocht und gefeiert, gegessen und getrunken, gespült und geputzt, gestritten und gespielt, geliebt und gelacht! Auch 2021 wird vor allem zu Hause gekocht und gedämpft, gebraten und gebacken. Schnell und unkompliziert muss es sein, mit möglichst wenigen Zutaten, die dann aber taufrisch und vorzugsweise mit regionalem Absender in der Tellermitte landen.
Aprops schnell und unkompliziert: Ohne die Hausgeräte, so clever & smart wie nie, geht da als Genuss-Verstärker wenig. GUSTOrazzo, das neue eMagazin von infoboard.de, hat sich auf die Spur des Genusses begeben. Die Premiere von GUSTOrazzo verspricht Genuss pur. Ob Kochen mit Kindern, kreative Alltagsrezepte, eine Blitz-Mayonnaise oder Fisch-Kreationen aus dem „Samoa Seepferdchen“ auf Sylt: Genießen Sie, entdecken Sie die Welt des Genusses.
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>GUSTOrazzo</strong><br />
67<br />
Die Jura Operating Experience (J.O.E.) bringt alle Funktionen von Kaffeevollautomaten<br />
des Premium-Anbieters auf Ihr Smartphone. Sogar<br />
die Zubereitung von bis zu drei favorisierten Kaffeespezialitäten über<br />
eine Apple Watch ist möglich.<br />
Mehr Kochspaß mit wenig Aufwand verspricht die Krups iPrep&Cook.<br />
Die passende App liefert dazu hun<strong>der</strong>te Rezepten.<br />
gelmäßig passieren, um die Lebensdauer <strong>der</strong> Maschine<br />
zu verlängern. Also auch hier Daumen hoch für die App.<br />
(Anbieter u.a.: De Longhi, Jura, Krups, Melitta, Miele,<br />
Siemens)<br />
5 | Und noch<br />
ein paar Gadgets …<br />
Das digitale Thermometer ist ein Muss für die, die ein<br />
Steak o<strong>der</strong> den Braten auf den Punkt genau garen wollen.<br />
Da muss man jetzt nicht einmal daneben stehen,<br />
die App teilt mit, wann es soweit ist. Also entspannt<br />
zurückziehen und warten bis die Message aufs Phone<br />
kommt.<br />
Auch die Pfanne Pantelligent ist mit einer App ausgestattet<br />
– die Pfanne sieht aus wie eine herkömmliche, in<br />
ihr steckt aber ganz viel Technologie. Über die App lassen<br />
sich zahlreiche Rezepte abrufen und dann Schritt für<br />
Schritt zubereiten, mit Angabe <strong>der</strong> genauen Temperatur<br />
und Garzeit. Damit nichts verbrutzelt.<br />
Es gibt eine Regel: Langsam essen, gut kauen. Das heißt,<br />
sich nicht das Essen in den Mund stopfen und die Gabel<br />
am besten immer wie<strong>der</strong> auf dem Teller ablegen. Wer die<br />
dafür nötige Disziplin nicht aufbringt – es schmeckt halt<br />
so gut – <strong>der</strong> kann die Hapifork ausprobieren. Die leuchtet<br />
auf und vibriert, wenn man zu schnell isst …<br />
Der Ikettle ist ein Wasserkocher, dessen Temperatur<br />
sich via App steuern lässt. Ein Sensor informiert über<br />
den Wasserstand, eine weitere Funktion hält das Wasser<br />
bei <strong>der</strong> gewünschten Temperatur. Die Abkochfunktion<br />
zeigt schließlich an, wenn die Wassertemperatur<br />
auf die gewünschte Temperatur abgesunken ist. Sinnvoll,<br />
für die Zubereitung einiger Teesorten o<strong>der</strong> von<br />
Babynahrung.
Change language