Verlagsvorschau Herbst 2021
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
1 6 I E S S E N , T R I N K E N & G E N U S S I 1 7<br />
NEU +++ IM OKTOBER<br />
PRICKELNDES<br />
STANDARDWERK<br />
EMPFEHLUNGSTITEL<br />
Titeländerung vorbehalten<br />
CHAMPAGNER<br />
Die 100 wichtigsten Maisons,<br />
Winzer und Kooperativen<br />
Mit Texten von Stefan Pegatzky<br />
ca. 240 Seiten | zahlr. Farbfotos<br />
28 x 29 cm | Hardcover<br />
€ 69,90 (D) | € 71,90 (A)<br />
ISBN 978-3-96033-119-3<br />
[WG 1458]<br />
Erscheinungstermin: 05.10.<strong>2021</strong><br />
> Das neue Standardwerk zum<br />
Champagner<br />
> Die ganze Vielfalt des<br />
göttlichen Schaumweins<br />
> Opulent und exklusiv bebildert<br />
FASZINATION<br />
CHAMPAGNER<br />
Manchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher?<br />
Heute produzieren nicht weniger als 4.500 Betriebe den berühmtesten<br />
Schaumwein der Welt – jeder mit einem eigenen<br />
Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem Buch einen Wegweiser<br />
durch die Vielfalt des Champagners von heute und<br />
stellt die 100 wichtigsten Produzenten und deren „Stil des<br />
Hauses“ vor: von den traditionsreichen Marken über innovative<br />
Kooperativen bis hin zu revolutionären Winzern. Dabei<br />
erfährt der Leser alles Wichtige über die unterschiedlichen<br />
Traubensorten, Regionen und Ausbaustile.<br />
Foto: Guido Bittner
Change language