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Stadt-Anzeiger Nr. 679 28. Mai 2021 Seite 16 Freitag, 25. Juni 2021 Themen: Neustart I Gastronomie Neustart I Kultur Neustart I Einzelhandel Schule in Belle Amazon Fachmarktzentrum Das Ausstellungsgelände am Burgwall in Horn. Über ein Jahr lang war der Verein „In Horn Gemeinsam“ in Coronastarre. Das Frühlingsfest 2020 wurde abgesagt, die Lange Kulturnacht fand nur digital statt, Hörnchenfest und Kläschen wurden storniert. Das Gleiche wiederholte sich 2021. Bis zu jenem Tag, als die Junge Kultur Steinheim ihr Programm vorstellte: Mit einer „Kunstaktion der besonderen ART“ gestaltet die Junge Kultur Steinheim e.V. vom 30. Mai bis 3. Juli 2021 den Freiraum Kunst coronakonform in den Steinheimer Emmerauen. 30 verschiedene Künstler und Künstlergruppen stellen ihre Werke entlang des Weges aus. So ist Kunst für alle erlebbar, beim Spazieren gehen, Joggen, Rad fahren, Gassi gehen, Verein „In Horn Gemeinsam“ und der Heimatverein Horn laden zu „Horn-Bad Meinberger Kultursommer“ am Burgwall Endlich wieder Kunst erklärt die Vorsitzende der Jungen Kultur, Marita Kaufmann. Die Ausstellung ist kostenlos und rund um die Uhr geöffnet. Aussteller gesucht Dieses Konzept war so etwas wie eine Blaupause für den Verein „In Horn Gemeinsam“. In Abstimmung mit der Jungen Kultur wurden die Künstler eingeladen, die Ausstellung vom 4. Juli bis 4. August in Horn am Burgwall zu zeigen. Tatkräftige Hilfe leistet der Heimatverein Horn. Weiterhin sind Künstler aus Horn-Bad Meinberg und Umgebung eingeladen, sich an „Kunst am Wall“ (KAW) zu beteiligen. Der Rundkurs wurde von Hubert Ebers (Heimatverein Horn) entworfen und führt von der Burg am Standesamt vorbei durch den Durchgang auf den Burgwall, dann in die Straße „In der Helle“ auf die Burgstraße, dann hinter der Burgscheune an der Stadtmauer entlang zum Burgplatz und von dort aus wieder zum Burgwall. Der Rundweg mit zirka 500 Metern Länge bietet genug Platz für viele Künstler. Parkplätze gibt es am Potthof nahe der Fußgängerampel, von da aus geht man über die Fußgängerbrücke über die Wiembecke zum Burgwall und Burg. Endlich wieder Kunst Unter dem Oberbegriff „Horn-Bad Meinberger Sommer“ soll es hier an den Wochenenden (freitags und samstags) soweit es die Coronalage zulässt, Kleinkunst geben. Musiker und Künstler aus Horn-Bad Meinberg und Umgebung sind aufgerufen, sich zu bewerben, erklärt Manfred Hütte, 2. Vorsitzender des Vereins „In Horn Gemeinsam“. Auf eine Eröffnung und gastronomische Angebote wird verzichtet, es wird auf die dann geltenden Coronaregeln hingewiesen. Digitale Lange Kulturnacht Am 2. Juli 2021 (19 bis 22 Uhr) gibt es bereits zum zweiten Mal eine digitale Kulturnacht in Horn aus den Räumen des Kurier-Verlages. Vom berühmten „blauen Sofa“ aus moderieren Martin Postert und Alexander Vandieken eine unterhaltsame Show mit Kunst und Künstlern, Überraschungsgästen und einem „Horst-Schlämmer-Double“. Wer mitmachen will oder Ideen beisteuern kann, meldet sich bei Martin Postert, 0171 233 9602. Mehr dazu im nächsten Stadt- Anzeiger am 25. Juni 2021. Kontakt für Künstler, die ausstellen wollen oder einen kulturellen Beitrag leisten wollen: Verein „In Horn Gemeinsam“ Manfred Hütte Telefon 0171-4647004 Facebook „In Horn Gemeinsam“ Kunst im öffentlichen Raum - die Ausstellung läuft vom 30. Mai bis zum 3. Juli im Emmerauenpark in Steinheim. Ab dem 4. Juli werden Künstler in Horn am Burgwall ausstellen - 24 Stunden am Tag und sieben Tage die Woche. Es ist ein Neustart für die Kultur. Ab dem 4. Juli 2021 wird der Burgwall zur Kunstmeile.
Stadt-Anzeiger Nr. 679 - Anzeige - 28. Mai 2021 Seite 17 Für den Erhalt lebendiger Landschaften, sowie die Stärkung der Regionalvermarktung haben am Beispiel des kreisweiten Projektes „Heimatapfel“ die Journalistin und Autorin Tanja Busse (rechts) in Ottenhausen mit (von links) Ralf Kleine, Andreas Schöttker, Bürgermeister Carsten Torke, Stephan Lücking und Heribert Gensicki geworben. Überzeugt von einer guten Idee und vom guten Geschmack: Jörg Betke (Getränke-Betke) aus Horn mit Andreas Schöttker (Graf-Metternich-Quellen) aus Vinsebeck am neuen Stand für den Heimatapfel im Getränkemarkt Betke an der Kampstraße. Betke lobt: „Das ist der weltbeste Apfelsaft mit dem weltbesten Mineralwasser. Das kann nur gut sein“. Projekt Heimatapfel: Der Verbraucher ist jetzt gefordert Natur aus der Flasche Der Naturschutz beginnt vor der Haustür! Das kreisweite Naturprojekt „Heimatapfel“ zeigt, wie der Erhalt lebendiger Landschaften sowie die Stärkung der Regionalvermarktung gelingen kann. Darüber tauschten sich im Dorfgemeinschaftshaus Ottenhausen die „Stiftung Natur•Heimat•Kultur im Steinheimer Becken“ mit der in Nieheim-Eversen geborenen und jetzt in Hamburg lebenden Journalistin und Autorin Dr. Tanja Busse aus, die schon 2009 mit der Steinheimer Reineccius-Medaille geehrt wurde. Als erstes Produkt aus dem Projekt „Heimatapfel“ ist im Rahmen des Projekts eine Apfelsaftschorle hergestellt worden, die es in den REWE- Märkten im Kreis Höxter zu kaufen gibt. Die „Heimatschorle“ ist ein echt regionales Naturprodukt, das ohne Zusatzstoffe produziert wurde. Es hat einen Fruchtanteil von 65 Prozent, dient dem Erhalt alter Streuobstwiesen und ist das sichtbare Pilotprodukt und Ergebnis der Konzeptstudie „Heimatapfel“ aus dem „Leader-Prozess“. „Wie das Produkt Apfelschorle angenommen wird, liegt jetzt ganz allein in der Hand der Verbraucher. Sonst sind unsere Ideen nichts wert,“ so Stiftungsvorsitzender Heribert Gensicki. Mit dem heimischen Unternehmen „Graf Metternich-Quellen“ und seinem Geschäftsführer Andreas Schöttker, dem die Kulturlandschaft sehr am Herzen liegt, konnte ein fairer Partner für eine Zusammenarbeit zum Erhalt der Streuobstbestände im Kreis Höxter gefunden werden. Pro verkaufter Flasche „Heimat-Apfel-Schorle“ spendet der Mineralbrunnen acht Cent für die Pflege der Obstbäume auf den Streuobstwiesen im Kreis Höxter. „Die Apfelschorle ist das erste Gemeinwohlökonomieprojekt in der Getränkebranche,“ so Schöttker, der sich über viele positive Rückmeldungen freuen kann. Auch wurden alle Steinheimer Kindergärten aufgesucht und das Getränk vorgestellt. Wer die neue Apfelschorle genießen möchte, sollte schnell zugreifen, denn es wurden beim ersten Verfahren nur 1964 Getränkekisten abgefüllt. In einem nächsten Schritt sollen auf den Etiketten der Heimatapfelschorle die Bilder der Ortschaften aufgedruckt werden, aus denen die Äpfel kommen. Um für noch eine bessere Verbreitung zu sorgen, werden demnächst 0,33 Liter-Abfüllungen auf den Markt kommen. Insgesamt wurden 2020 32 Tonnen Äpfel aus den Streuobstwiesen im gesamten Kreis Höxter aus Vörden, Fürstenau, Sommersell, Bredenborn, Vinsebeck, Sandebeck, Ottenhausen, Neuenheerse, Dringenberg, Oeynhausen, Daseburg, Istrup, Fölsen, Bökendorf, Bellersen, Warburg, Willebadessen, Nieheim, Borgholz, Rösebeck, Peckelsheim, Borgentreich, Körbecke, Rimbeck, Hohenwepel, Bühne zum Preis von 20 Euro je Doppelzentner zu den Annahmestellen geliefert, wertvolles Obst, das sonst nutzlos auf Wiesen oder an Wegrändern verrottete. Bürgermeister Carsten Torke nannte das kreisweite Projekt ein Musterbeispiel für Regionalität, Heimat und Nachhaltigkeit, das von großer Bedeutung für kommende Generationen sei. Mit dem Projekt „Heimatapfel“ soll das ländliche Erbe, das Kulturgut „Streuobstwiese“ im gesamten Kreis Höxter mit den vielfältigen Sorten und Geschmacksrichtungen dauerhaft und nachhaltig erhalten, die Alt-Bäume in den Streuobstwiesen gepflegt sowie die Neuanlage von Streuobstwiesen und Ergänzungspflanzungen vorgenommen werden. Alle Bürgermeister seien sich darin einig. 40 „Streuobstwiesenberater“ und Betreuer aus dem Kreis haben diese Aktion sehr kurzfristig ehrenamtlich durchgeführt und dazu viel Unterstützung durch Vereine und Aktionen mit Jugendlichen und Kindern im Kreis organisieren können. Durch die Schaffung von „Streuobstprodukten“ werden natürliche Lebensmittel ohne Zusatzstoffe als reine Naturprodukte geschaffen, ein Ansatz, der in NRW einmalig ist. Hauptziel des Projekts ist die Nutzung und Verwertung des überschüssigen Obstes und deren „In-Wert-Setzung“ aus den 4.000 Streuobstwiesen im Kreis Höxter. Mit insgesamt über 60.000 Obstbäumen ist der Kreis Höxter ein „Hot-Spot“ an Streuobstbäumen in ganz NRW und gleichzeitig Lebensraum für zahllose Tier- und Pflanzenarten. Das Kulturgut „Streuobstwiese“ gilt es zu erhalten, zu pflegen und eine nachhaltige Nutzung des Obstes dauerhaft durch die Produktion von Saftprodukten als Lebensmittel aus der Natur zu gewährleisten. „Wenn jetzt nicht gehandelt wird, gehen viele alte „Kultursorten“ an Obstbäumen mit gravierenden Verlusten und Nachteilen, auch für den Natur- und Artenschutz, unwiederbringlich verloren,“ sagt Heribert Gensicki. Tanja Busse sieht den Kreis Höxter mit dem Projekt Heimatapfel im Hinblick auf Zukunftsfähigkeit auf einem guten Weg und wünschte, dass viele weitere Produkte folgen sollten. Der Heimatapfel sei ein wichtiger Beitrag zur Lebensmitteldiversität und zur Natur in der Flasche. Damit wurden die Ideen umgesetzt, die sie mit Ralf Kleine in der ersten Gemeinwohlökonomie zertifizierten Stadt Deutschlands zur Schaffung eines besseren Biotop-Verbundes und Weidebewirtschaftungsansätzen im Bereich Bebertal, Emmer, Wohlberg mit Direktvermarktungsideen anregte. Den Bürgern sollen Streuobstwiesen mit Familien-Obst- und Probiertagen und damit auf ihre historische, regionale und überregionale kulturgeschichtliche Bedeutung wieder in Bewusstsein gerückt werden. Auch Flyer sollen aufgelegt werden. Die Pflege von 5.000 Streuobstbäumen und die Neupflanzung von 1.000 Streuobstbäumen im gesamten Kreisgebiet hat bereits begonnen. Als Ansprechpartner für die Pflege der Obstwiesen stehen für den Südkreis Höxter Marie-Luise Eickmeier-Ehrlich, per E-Mail: Eickmeier.ehrlich@ gmail.com und für den Nordkreis Peter Trapet, E-Mail: formwandel@ web.de zur Verfügung. 8 Cent pro Flasche für Erhalt + Pflege der Streuobstwiesen Traumhaft frische Direktsaft-Schorle aus alten Apfelsorten von Streuobstwiesen – aus dem Kreis Höxter Ernte 2020 nur für kurze Zeit erhältlich Kulturlandpartner
Seite 1 und 2: 28. Mai 2021 49. Jahrgang Nr. 679 A
Seite 3 und 4: Stadt-Anzeiger Nr. 679 28. Mai 2021
Seite 15: Detmolder Stadt-Anzeiger Kurier Nr.

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