kmu_zueriseeplus_Frühling 2022
kmu-zueriseeplus das Magazin für Design, Innenarchitektur, Wohnen und Lifestyle am Zürichsee. Alle Ausgabe bringen tolle Informationen über Design, Innenarchitektur, Wohnen, Leben und Lifestyle am Zürichsee. KMU-Portraits von regionalen Firmen aus den Bezirken Höfe, March, Einsiedeln und mehr. Bauen, Kommunikation, Dienstleister.
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Susanne und Antonio Pereira sind Gastronomen mit viel Leidenschaft<br />
und Erfahrung. Das Duo hat zusammen während über zehn<br />
Jahren das Restaurant des privaten Golf-Clubs Hittnau gepachtet<br />
und geführt. Davor war Antonio Pereira bereits neun Jahre der Küchenchef<br />
in diesem Restaurant.<br />
Als gelernte Restaurationsfachfrau überlässt Susanne Pereira im<br />
Restaurant nichts dem Zufall – von der Deko bis zum Service. Indes<br />
bereitet Antonio Pereira, als gelernter Koch, die Gaumenfreuden in<br />
der Küche zu<br />
Genussreich:<br />
Pereiras Schwyzerhüsli in Siebnen –<br />
Regionale und saisonale Schweizer Küche<br />
mit mediterranem Einfluss<br />
8 KMUportraits
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