kmu_zueriseeplus_Frühling 2022
kmu-zueriseeplus das Magazin für Design, Innenarchitektur, Wohnen und Lifestyle am Zürichsee. Alle Ausgabe bringen tolle Informationen über Design, Innenarchitektur, Wohnen, Leben und Lifestyle am Zürichsee. KMU-Portraits von regionalen Firmen aus den Bezirken Höfe, March, Einsiedeln und mehr. Bauen, Kommunikation, Dienstleister.
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Die traditionelle<br />
Einsiedler Back-<br />
Manufaktur Schefer<br />
hat sich definitiv<br />
als regionaler Brand<br />
am Zürichsee<br />
positioniert.<br />
Die Bäckerei Schefer ist mit<br />
aktuell rund 130 Angestellten<br />
einer der bedeutenden Arbeitgeber<br />
der Region Einsiedeln<br />
und bedient seit über 60 Jahren<br />
eine stetig steigende Zahl zufriedener<br />
Kunden. Auch in der<br />
Region Zürichsee. Der Betrieb<br />
wird heute bereits in der dritten<br />
Generation geführt.<br />
Von links nach rechts. Simone, Franziska, Urs, Raffael und Lucia Schefer<br />
Peter Kohler:<br />
im Gespräch mit Raffael Schefer<br />
Herr Schefer, 2015 übernahmen Sie gemeinsam<br />
mit Ihrer Frau Lucia in dritter Generation<br />
die Leitung der Bäckerei Konditorei<br />
Schefer AG. Zwischenzeitlich sind mehr<br />
als 130 Beschäftigte in Ihren Betrieben<br />
tätig. Neben den Standorten in Einsiedeln<br />
und Trachslau finden wir Schefer mit einem<br />
reichen Sortiment in Wädenswil und in der<br />
Höfe in Freienbach SZ. Das Schefer Brotund<br />
Gebäcksortiment zeichnet sich nicht<br />
2 KMUportraits
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