04.08.2022 Aufrufe

dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 08.2022

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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<strong>dei</strong><br />

LITERATUR, BROSCHÜREN, E-MEDIEN<br />

Positionspapier über <strong>die</strong> Membrantrennung<br />

Normenliste <strong>für</strong> Anwender von Klebstoffen<br />

Bild: inge GmbH<br />

Die Membrantrennung benötigt<br />

im Vergleich zu den klassischen<br />

Trennverfahren nur einen<br />

Bruchteil der Energie. Mit den<br />

an <strong>die</strong> jeweilige Trennaufgabe<br />

angepassten Materialeigenschaften<br />

sind Membranen eine ideale<br />

Lösung <strong>für</strong> viele Einsatzgebiete.<br />

Es lohnt sich daher, in <strong>die</strong> Membranentwicklung<br />

zu investieren.<br />

Da<strong>für</strong> sprechen sich <strong>die</strong> Deut-<br />

sche Gesellschaft <strong>für</strong> Membrantechnik<br />

e.V. (DGMT), der Verein<br />

Deutscher Ingenieure e.V. (VDI)<br />

und <strong>die</strong> Process-Net-Fachgruppe<br />

Membrantechnik der Dechma<br />

Gesellschaft <strong>für</strong> Chemische<br />

Technik und Biotechnologie e.V.<br />

in ihrem aktuellen Positionspapier<br />

„Membranen <strong>für</strong> <strong>die</strong> Trenntechnik“<br />

aus. Darin werden u. a.<br />

neue Membranmaterialien, effiziente<br />

Transport- und Trennprinzipien,<br />

selbstreinigende und -regenerierende<br />

Membranen,<br />

selbstregelnde Membranprozesse<br />

sowie neue Membranherstellungsverfahren<br />

diskutiert. Das<br />

Positionspapier ist unter www.<br />

dechema.de/trenntechnik kostenlos<br />

als Download verfügbar.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: Dechema<br />

Bild: IVK<br />

Grundvoraussetzung <strong>für</strong> eine erfolgreiche<br />

Klebung ist <strong>die</strong> fachgerechte<br />

Planung, Ausführung<br />

und Prüfung von Klebstoffen<br />

und Klebverbindungen. Unterstützung<br />

bietet dabei <strong>die</strong> Normenliste<br />

des Industrieverbands<br />

Klebstoffe e.V. (IVK). Das praktische<br />

Online-Tool erscheint nach<br />

einem Relaunch im neuen Design.<br />

Die komplett überarbeitete<br />

Liste von klebtechnisch relevanten<br />

Normen, Prüfvorschriften,<br />

Merkblättern, Richtlinien und<br />

weiteren Dokumenten steht ab<br />

sofort allen Klebstoffanwendern<br />

kostenlos zur Verfügung.<br />

Über das Setzen von Filtern lässt<br />

sich <strong>die</strong> Suche eingrenzen. So<br />

kann etwa nach Marktsegmenten<br />

wie Papier und Verpackung<br />

gefiltert werden, aber auch nach<br />

Klebstoffarten wie Schmelzklebstoffe,<br />

chemisch härtenden<br />

Klebstoffen und anderen. Alternativ<br />

kann mithilfe der Volltextsuche<br />

gezielt nach Stichworten<br />

oder einer konkreten Dokumentennummer<br />

gesucht werden.<br />

Die Normenliste steht unter<br />

folgendem Link zur Verfügung<br />

https://normenliste.klebstoffe.<br />

com/<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: IVK<br />

Digitale Plattform <strong>für</strong> Aroma Ingre<strong>die</strong>nts<br />

Bild: BASF<br />

Die digitale Plattform Virtual Aroma Assistants vereinfacht Anwendern aus der Duft- und Geschmackstoff-Branche<br />

<strong>die</strong> Navigation im Aroma-Ingre<strong>die</strong>nts-Portfolio von BASF. Die Plattform<br />

besteht aus den Teilservices Myproductworld, Regxcellence und Nachhaltigkeit, deren Funktionalitäten<br />

eng miteinander verknüpft sind. Myproductworld ist eine Datenbank, mit der sich<br />

Kunden über das gesamte Portfolio von BASF Aroma Ingre<strong>die</strong>nts informieren können. Die Datenbank<br />

ermöglicht eine intuitive Multifiltersuche u. a. nach Einsatzgebiet, Geruchsart und Anwendung.<br />

Regxcellence ermöglicht <strong>die</strong> Recherche von Regulierungs- und Qualitätsthemen<br />

und wurde entwickelt, um den Compliance-Prozess durch den Download von regulatorischen<br />

und Qualitätsdokumenten sowie Zertifikaten effizienter zu gestalten und zu vereinfachen. Der<br />

Bereich Nachhaltigkeit bündelt Daten und Informationen zu den Nachhaltigkeitsangeboten<br />

von BASF. Weitere Informationen finden Interessierte unter virtual-aroma-assistants.basf.com.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: BASF<br />

<strong>dei</strong><br />

INSERENTENVERZEICHNIS<br />

Aerzener Maschinenfabrik GmbH, Aerzen 7<br />

AFRISO-EURO-INDEX GmbH, Güglingen 47<br />

AIR LIQUIDE Deutschland GmbH, Düsseldorf 41<br />

W.Bälz & Sohn GmbH & Co. KG, Heilbronn 5<br />

Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co.,<br />

Wadersloh 49<br />

Deutsche Hochschulwerbung und -vertriebs<br />

GmbH, Düsseldorf 53<br />

ElringKlinger Kunststofftechnik GmbH,<br />

Bietigheim-Bissingen 3<br />

Endress+Hauser (Deutschland) GmbH & Co. KG,<br />

Weil am Rhein 1,19<strong>–</strong>20<br />

Forbo Siegling GmbH, Hannover 17<br />

Harter GmbH, Stiefenhofen 39<br />

Hecht Technologie GmbH, Pfaffenhofen 49<br />

JULABO GmbH, Seelbach 49<br />

L & R Kältetechnik GmbH & Co. KG, Sundern 49<br />

Lubriplate Division Fiske Brothers Refining Co.,<br />

US-Newark, 15<br />

Messe Dortmund GmbH, Dortmund 13<br />

MFI GmbH, Benningen 47<br />

NETZSCH Pumpen & Systeme GmbH,<br />

Waldkraiburg 21<br />

Nürnberg Messe GmbH, Nürnberg 27<br />

RCT Reichelt Chemietechnik GmbH + Co.,<br />

Heidelberg 49<br />

REMBE GmbH Safety + Control, Brilon 18<br />

Ruwac Industriesauger GmbH, Melle 16<br />

Gerhard Schubert GmbH, Crailsheim 2<br />

Südpack Verpackungen GmbH & Co. KG,<br />

Ochsenhausen 54<br />

50 <strong>dei</strong> 07-08-2022

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