Jahresbericht 2005 - viTHAL

M3/0506 Projektname Ernährungsberatung in der Schule
Planung gemäss Jahresvereinbarung 2005/06
Wirkung
Wirkung 2005:
Lehrer- und Ärzteschaft sind vom Sinn des Einsatzes des Ernährungskoffers
in den Thaler Schulen überzeugt.
Quantitative
Wirkungsindikatoren
Qualitative Wirkungsindikatoren
Dank dem Einsatz des Ernährungskoffers lernen Schulkinder im
Thal, wie sie sich gesund ernähren können und wissen, was dies
für ihre Gesundheit bedeutet und in der Umwelt und regionalen
Landwirtschaft bewirkt.
Ihre Eltern erweitern an einem Elternabend ihre Kenntnis bezüglich
ausgewogener Ernährung und unterstützen ihre Kinder entsprechend.
2006:
Der Ernährungsunterricht im Thal wird längerfristig gesichert.
Alle Schulen im Kanton Solothurn haben Zugang zum Ernährungskoffer
und machen davon Gebrauch.
2005:
Alle Schulen im Thal setzen den Koffer im Unterricht ein.
2006:
Alle Schulen im Thal setzen den Koffer im Unterricht ein.
Der Ernährungskoffer kommt in mindestens weiteren 12 Solothurner
Schulen zum Einsatz.
2005:
Die ersten Rückmeldungen der Thaler Lehrerinnen und Lehrer,
welche den Ernährungskoffer einsetzen, sind positiv.
Die Elternabende sind gut besucht.
2006:
Alle Schulen und die Ernährungsberaterinnen der Region nehmen
am geplanten Anlass teil.
Leistung Leistungen 2005:
Die Region organisiert eine Veranstaltung mit allen SchulärztInnen
und Ernährungsberaterinnen der Region, informiert über den Ernährungskoffer
und diskutiert über Möglichkeiten und Massnahmen
zur Verbesserung der Gesundheitsförderung in der Schule. Die Region
führt in jeder Gemeinde Elternabende durch, an dem SchulärztInnen
über die Zusammenhänge von Ernährung/Gesundheit bei
den SchülerInnen berichten. Eine dipl. Ernährungsberaterin stellt
den Ernährungskoffer für die Schulen vor.
Die Region begleitet eine Diplomandin der Ernährungsberatungsschule
Zürich bei der Diplomarbeit. Darin wird eine Evaluation bezüglich
des Nutzens des Koffers vorgenommen. Dazu wird ein Fragebogen
erstellt und an 3-4 Schulklassen (Lehrerschaft und SchülerInnen)
verteilt und ausgewertet.
Mit dem Kanton Solothurn werden Möglichkeiten für eine kantonsweite
Verbreitung des Ernährungskoffers geprüft und gefunden.
2006:
Es wird ein Erfahrungsaustausch und Weiterbildungsveranstaltung
für Lehrerschaft und Ernährungsberaterinnen der Region organisiert.
Die Ergebnisse aus der Diplomarbeit der angehenden Ernährungsberaterin
werden dabei vorgestellt. Die langfristige Sicherstellung
des Ernährungsunterrichts in den Thaler Schulen wird thematisiert
und mit der Veranstaltung sichergestellt.
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