Alnatura Magazin November 2022

ALNATURA BEWEGT
TIERWOHL AUF DEM BIO-HOF
Die EU-Öko-Verordnung macht strenge und
klare Vorgaben für die Tierhaltung, und das
seit dem Jahr 1999. Die konventionellen
Haltungsformen 1, 2 und 3 sind damit nicht
zu vergleichen, denn sie bleiben weit hinter
den Bio-Anforderungen zurück.
Ein einfaches Beispiel: Der Mindeststandard
im Platzangebot beträgt bei Haltungsform 2
für ein Mastschwein (50 bis 110 Kilo gramm)
0,825 Quadratmeter. Die Mindest fläche im
Bio-Betrieb beträgt 1,3 Quadrat meter, hinzu
kommt eine Auslauffläche von einem weiteren
Quadratmeter.
Am ehesten zu vergleichen ist die
Bio-Richtlinie mit der Haltungsstufe 4 (»Premium«).
Aber auch hier gibt es Unterschiede,
und zwar zugunsten der Bio-Tiere. Sie werden
beispielsweise mit Bio-Futter versorgt
und bei Krankheit bevorzugt naturheilkundlich
behandelt.
Übrigens findet man die konventionellen
Tierwohl-Siegel fast ausschließlich auf
reinen Fleisch- und Wurstprodukten. Bei
Fertiggerichten mit tierischen Zutaten, Eiergebäck
oder ähnlichem bleiben Verbraucherinnen
und Verbraucher im Unklaren darüber,
wie die Tiere gehalten wurden. Das
ist bei Bio-Produkten anders: Hier haben
Mindestflächen im
Vergleich
Mindeststandard
Haltungsform 2
0,825 m 2 Stallfläche
Mindestfläche Bio-Betrieb
1,3 m 2 Stallfläche
+ 1,0 m 2 Auslauffläche
selbstverständlich auch die Salami für die
Pizza oder das Fleisch im Babygläschen
Bio-Qualität. Sprich: Die Tiere wurden nach
Richtlinien gehalten, bei denen Tierwohl
eine große Rolle spielt.
TIERWOHL WEITERDENKEN
Doch eines ist klar: Das Wohl eines Tieres
hängt nicht nur vom Platz im Stall oder der
Qualität des Futters ab. Tierwohl ist mehr!
Bio-Anbauverbände wie Bioland oder Naturland
führen daher zusätzliche Tierwohlkontrollen
durch. Hier schaut man sich die
Tiere genau an: Ist die Kuh gut genährt?
Wirkt das Gefieder der Henne gepflegt?
Sind die Schweine frei von Verletzungen?
Alnatura Initiative Kuh & Kalb:
Mehr Tierwohl
durch kuhgebundene Kälberaufzucht
Mit der Initiative Kuh & Kalb unterstützt Alnatura die Bäuerinnen
und Bauern bei der Umstellung auf kuhgebundene Kälberaufzucht.
Der höhere Auszahlungspreis an die Höfe trägt dazu bei, die notwendigen
Investitionen finanzieren zu können. Anders ausgedrückt:
Alnatura Kundinnen und Kunden ermöglichen durch den Kauf der
Milch den Bio-Höfen die Umstellung auf kuhgebundene Kälberaufzucht
und sorgen dafür, dass sie auch langfristig beibehalten werden
kann. So leistet der höhere Milchpreis einen direkten und nachhaltigen
Beitrag zu einer wesensgerechteren Tierhaltung.
Bei der kuhgebundenen Kälberaufzucht werden die Kälber
mindestens drei Monate von der Mutter- oder einer
Ammenkuh gesäugt. Die Tiere können so ihr
natür liches Sozialverhalten ausleben, auch werden
die Kälber besser in die Herde integriert.
Alnatura Produkte aus der Initiative Kuh &
Kalb sind die frische fettarme Milch sowie die frische
Vollmilch – beide in Bioland-Qualität und neu
in ausgewählten norddeutschen Alnatura Märkten
sowie beim Handelspartner Budni erhältlich.
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