#ticinomoments 2023

GENIESSEN — VICO MORCOTE
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TERROIR-WEINE ZWISCHEN TRADITION UND NACHHALTIGKEIT
Das Paradies von
Arbostora
Zwei Frauen, die Liebe fürs Land, Respekt für die
Natur und eine Leidenschaft für Wein: Man füge
alles auf einem Weingut zusammen, das auf einer
sonnenverwöhnten Anhöhe mit Blick auf den
Luganersee liegt – ein Erfolgsrezept, das hochwertige
Weine hervorbringt.
VICO MORCOTE
Das Tessin verführt durch seine vielfältige Landschaft und bezaubernden
Orte. Orte wie das Weingut Castello di Morcote: Sobald man
das Eingangstor passiert hat, zeigt sich der sieben Hektar grosse
Weinberg, der in einem natürlichen Amphitheater angesiedelt ist,
in seiner ganzen Pracht. Im Zentrum steht der Weinkeller, der aus
der Renovierung des alten Bauernhofs hervorgegangen ist und 2020
eingeweiht wurde. Er wird vollständig mit Solarenergie betrieben
und (zertifiziert) biologisch und biodynamisch bewirtschaftet.
Etwas weiter oben thronen die Ruinen einer mittelalterlichen
Burg über dem Luganersee. Eine atemberaubende Kulisse für ein
Weingut, das von der Eigentümerin Gaby Gianini innerhalb von
rund zwanzig Jahren auf Nachhaltigkeit umgestellt wurde. Mit der
Önologin Benedetta Molteni teilt sie die Liebe zum Terroir und
die Vision eines hochmodernen Weinguts, in dem die Trauben
durch das Zusammenspiel von Innovation und alten Ritualen auf
die natürlichste Art und Weise gekeltert werden. Noch nie war
eine Weinverkostung so voller Magie!