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#ticinomoments 2023

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7<br />

SWISS WINE TOUR<br />

Weinerlebnisse für<br />

Geniesser:innen<br />

Dank lokaler Qualitätsprodukte zieht die Verbindung von Gastronomie<br />

und Wein zunehmend das Interesse eines breit gefächerten Publikums auf sich –<br />

von einer passionierten Kundschaft bis zu Fachleuten.<br />

Swiss Wine Tour ist aus der Liebe zum Land und<br />

der Leidenschaft für den Wein entstanden. Das<br />

nationale Projekt will dem Publikum die Essenz<br />

des örtlichen Handwerks und der lokalen Produkte<br />

näherbringen. Auf der gleichnamigen Plattform<br />

werden Ideen und Inspirationen rund um den<br />

Weinbau gesammelt und im Online-Shop sorgfältig<br />

ausgewählte Genusserlebnisse angeboten.<br />

Das Tessin hält als Land des Weins, was es verspricht.<br />

Ein mildes Klima und viele Sonnentage<br />

machen den Kanton zu einem idealen Ort für<br />

die Reifung der Merlot-Trauben und zunehmend<br />

auch für den Anbau von einheimischen Rebsorten.<br />

Das Ergebnis monatelanger Arbeit und<br />

unendlicher Leidenschaft wird in Eichenfässern<br />

und etikettierten Flaschen gelagert. Rund 3'000<br />

Winzerinnen und Winzer bereiten dem Projekt<br />

Swiss Wine Tour auf mehr als 1'000 Hektar Rebfläche<br />

im Tessin buchstäblich einen fruchtbaren<br />

Boden. Die Weinbaubetriebe öffnen bereitwillig<br />

den leidenschaftlichsten und neugierigsten<br />

Weinliebhaber:innen die Tore ihrer prächtigen<br />

Weinkeller, historischen Burgen und atemberaubenden<br />

Landgüter, um ihnen Erfahrungen<br />

zu vermitteln, die mit dem Gebiet und seinen<br />

Produkten verbunden sind. Degustationen mit<br />

Aussicht, Weinbergtouren per Fahrrad, Weinlese<br />

mit den Winzerleuten und romantische<br />

Abendessen mit guten Weinen sind nur einige<br />

der Angebote der Partner von Swiss Wine Tour.<br />

Rubinroter Rotwein oder Weisswein mit brillanten<br />

Reflexen, trocken oder fruchtig, im Barrique<br />

gereift oder nicht – es gibt nur eine Wahrheit:<br />

Wein schenkt einzigartige Momente, die man<br />

intensiv geniessen sollte. Swiss Wine Tour legt<br />

Zeugnis davon ab.<br />

Das Tessin in einem Glas<br />

Weisser Merlot zum Aperitif oder roter Merlot<br />

zum Abendessen: In den Ticino–Gläsern<br />

kommt der Wein noch besser zur Geltung.<br />

shop.ticino.ch

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