Pack & Log 01/2023

Nachhaltig CCE/ICE Aktuell Wellpappe/Papier
Lagertechnik
Ein Eissalon zum Mitnehmen
Im Tullnerfeld in Sieghartskirchen findet man die Kaffee-Konditorei Kadlec. Eigentlich im Nirgendwo beheimatet,
ist Kadlec dennoch weit über die Ortsgrenzen hinweg bekannt. Vor allem das Eis aus der familieneigenen Produktion
sorgt immer wieder für Furore. Und so hat sich Barbara Kadlec, die Tochter des Hauses, dazu entschlossen ihren
langgehegten Traum vom „Eissalon to go“ in die Tat umzusetzen. Maßgeblich daran beteiligt war HEY SISTER!.
Entstanden ist die „Eispartybox“, die vor wenigen Monaten mit dem österreichischen Staatspreis Smart Packaging
in der Kategorie Branding ausgezeichnet wurde.
„Jedes Mal, wenn ich im Sommer zu einer
Feier eingeladen war, spachtelte ich mir
ein frisches Speiseeis, schnappte mir einen
Karton und packte folgendes dazu ein: Eisstanitzel,
Papierbecher, Eislöffel, Eiswaffeln,
Servietten. Füllte die hervorragenden
hausgemachten Saucen in Schraubgläser
ab, packte ein paar Streusel wie Krokant
und Pistazien dazu – und fertig war mein
Gastgeschenk – mein Eissalon zum Mitnehmen“,
erzählt Barbara Kadlec. „Im Laufe
der Zeit fragten immer mehr Freunde und
Bekannte, ob sie das bei mir für ihre nächste
Feier bestellen könnten. Wir hatten jedoch
keine Etiketten für die Saucen und keine
schöne Verpackung. Nachdem ich das Internet
durchforstet hatte, stellte ich fest, dass
es so etwas auch noch nicht gab.“
Eissalon in the box. Bei der Durchforstung
des Internets stieß Barbara Kadlec
aber auf die Website von www.heysister.at.
Dahinter verbergen sich Gerlinde Gruber-
Avramidis und Martha Ploder. Das Packaging-Design
Duo ist in der Verpackungsszene
alles andere als unbekannt. Bereits mehrfach
ausgezeichnet sorgen die beiden Damen für
die optimale Verpackung. Wobei sich Gerlinde
Gruber-Avramidis um die Konstruktion
und Martha Ploder um das Design sowie
das Branding kümmert.
„Barbara Kadlec ist mit dem Wunsch an
mich herangetreten eine Verpackung für
einen tragbaren Eissalon zu entwerfen. Sie
wollten ein rundum Sorglos-Paket, d.h. nicht
nur die Verpackung, sondern auch das komplette
Branding inkl. Logo. Damit war es das
ideale Projekt für HEY SISTER“, berichtet
Gerlinde Gruber-Avramidis im Gespräch
Die Eispartybox sorgt
für einen erfrischenden
Sommer und glückliche
Kinder. Erhältlich ist sie
im Onlineshop unter
www.eispartybox.at
sowie bei vielen Konditoreien,
Eissalons und
Nahversorgern
mit Pack & Log über die Hintergründe. Zu
verpacken galt es alles, was man zu einem
echten Eisgenuss – siehe oben – brauchen
kann. Eines fehlt allerdings: das Eis. Warum?
„Aufgabenstellung war es, eine Verpackung
zu entwickeln, die auch im Onlinehandel
eingesetzt werden kann. Das ist seriöser
Weise mit frischem Speiseeis nicht machbar.
Daher muss man sich das Eis extra besorgen“,
antwortet Gerlinde Gruber-Avramidis
postwendend.